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填空題丙酮酸氧化脫羧形成（），然后和（）結(jié)合才能進入三羧酸循環(huán)，形成的第一個產(chǎn)物（）。

1.填空題糖酵解代謝可通過（）酶、（）酶和（）酶得到調(diào)控，而其中尤以（）酶為最重要的調(diào)控部位。

2.填空題在EMP途徑中經(jīng)過（）、（）和（）后，才能使一個葡萄糖分子裂解成（）和（）兩個磷酸三糖。

3.填空題糖酵解在細胞內(nèi)的（）中進行，該途徑是將（）轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?，同時生成（）的一系列酶促反應。

4.填空題淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初產(chǎn)物是（）。

5.填空題α和β淀粉酶只能水解淀粉的（）鍵，所以不能夠使支鏈淀粉徹底水解。

6.填空題植物體內(nèi)蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供體是（），葡萄糖基的受體是（）；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供體是（），葡萄糖基的受體是（）。

7.單項選擇題支鏈淀粉中的α－1，6支點數(shù)等于（）

A、非還原端總數(shù)
B、非還原端總數(shù)減1
C、還原端總數(shù)
D、還原端總數(shù)減1

8.單項選擇題α－淀粉酶的特征是（）

A、耐70℃左右的高溫
B、不耐70℃左右的高溫
C、在pH7.0時失活
D、在pH3.3時活性高

9.單項選擇題高等植物體內(nèi)蔗糖水解由下列那種酶催化？（）

A、轉(zhuǎn)化酶
B、磷酸蔗糖合成酶
C、ADPG焦磷酸化酶
D、蔗糖磷酸化酶

10.單項選擇題1分子丙酮酸完全氧化分解產(chǎn)生多少CO₂和ATP？（）

A、3CO₂和15ATP
B、3CO₂和12.5ATP
C、3CO₂和16ATP
D、3CO₂和12ATP