單項選擇題有關(guān)維生素的敘述不正確的是()

A.是維持機體新陳代謝必不可少的物質(zhì)
B.是構(gòu)建機體組織和調(diào)節(jié)機體生理功能必不可少的物質(zhì)
C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì)
D.絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成


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1.單項選擇題在人的一生中,腦發(fā)育的最關(guān)鍵時期是()

A.胎兒期和嬰兒期
B.嬰兒期和兒童期
C.兒童期和青春期
D.青春期和嬰兒期

4.單項選擇題下列關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中,正確的是()

A.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時,一定使人發(fā)胖
B.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時,一定排出
C.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時,氧化分解加強,釋放能量多
D.在人體內(nèi)可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

5.單項選擇題下列屬于營養(yǎng)的是()

A.食物中的蛋白質(zhì)
B.食物中的維生素A
C.飲水中的
D.飲水中的被吸收

6.單項選擇題下列不屬于營養(yǎng)物質(zhì)的是()

A.食物中的葡萄糖
B.肝糖元分解形成的葡萄糖
C.飲水中的碘
D.食物中的胡蘿卜素

7.單項選擇題某人由于營養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補救措施是()

A.多吃蔬菜
B.多喝豆汁
C.多吃饅頭
D.多喝水

8.單項選擇題燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失?()

A、燒菜前用碘鹽爆鍋
C、燒菜加水后
B、燒菜加水前
D、菜將出鍋時

10.單項選擇題低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾病?()

A、乙型肝炎
B、糖尿病
C、高血壓
D、貧血