最新試題
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
直接干燥法測定水分的主要設備是（）。
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
還原糖含量測定時所用的乙液是（）