單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)采光說(shuō)法錯(cuò)誤的是：（）。

A.反映旅店客房照明的常用指標(biāo)是照度
B.國(guó)家對(duì)采光和照明沒(méi)有強(qiáng)制要求
C.自然采光要求室內(nèi)光線充足、柔和、防止過(guò)熱
D.人工照明要求照度足夠、穩(wěn)定、舒適、防止炫目


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1.單項(xiàng)選擇題3星以上賓館、飯店風(fēng)速的標(biāo)準(zhǔn)是：（）。

A.≤0.1m/s
B.≤0.3m/s
C.≤0.5m/s
D.≤0.7m/s

2.單項(xiàng)選擇題3星以上賓館、飯店相對(duì)濕度的標(biāo)準(zhǔn)范圍是：（）。

A.20%—45%
B.40%—45%
C.40%—65%
D.20%—65%

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于旅店內(nèi)水質(zhì)的說(shuō)法，哪個(gè)是錯(cuò)誤的：（）。

A.二次供水水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B.二次供水水箱應(yīng)定期清洗消毒
C.二次供水水箱應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施
D.自備水源不必檢測(cè)

4.單項(xiàng)選擇題清潔的茶具必須做到：（）。

A.表面光潔
B.有油漬
C.有水漬
D.有異味

5.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)旅店衛(wèi)生說(shuō)法正確的是：（）。

A.旅店應(yīng)有防蚊、蠅、鼠、蟑螂的設(shè)施
B.要經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況
C.旅店要做到室內(nèi)外物蚊蠅孳生場(chǎng)所
D.以上都是

6.單項(xiàng)選擇題旅店的從業(yè)人員應(yīng)多久進(jìn)行一次健康體檢。（）

A.半年
B.1年
C.2年
D.沒(méi)有具體規(guī)定

7.單項(xiàng)選擇題各類(lèi)旅店都必須具備的材料有：（）。

A.衛(wèi)生許可證
B.員工健康證（卡）
C.營(yíng)業(yè)執(zhí)照
D.以上都是

8.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于3星以上賓館、飯店溫度的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)描述，正確的是：（）

A.冬季>30℃
B.冬季>20℃
C.夏季<20℃
D.夏季<30℃

9.單項(xiàng)選擇題對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行打掃正確的是（）。

A.撿出使用過(guò)的毛巾、浴巾、牙刷等，換上干凈的相應(yīng)物品
B.用消毒藥水或清潔劑擦洗臉盆、水龍頭、臺(tái)面，最后用干凈的抹布擦干
C.清理馬桶時(shí)應(yīng)戴好膠皮手套，用專(zhuān)用的清潔劑刷洗馬桶內(nèi)側(cè)
D.以上都是

10.單項(xiàng)選擇題集中式空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)中常?？梢詸z測(cè)到（）。

A.流行性感冒病毒
B.結(jié)核桿菌
C.嗜肺軍團(tuán)菌
D.艾滋病病毒