判斷題控制各種食品的含水量和環(huán)境中的相對(duì)濕度，降低室溫是防止黃曲霉生長的有效方法。

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3.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)環(huán)境中常遇到的窒息性氣體有()

A．磷化氫
B．氰化氧
C．一氧化碳
D．甲烷
E．二氧化硫

4.多項(xiàng)選擇題影響化學(xué)污染物在體內(nèi)蓄積量的因素有()

A．?dāng)z入量和作用時(shí)間
B．個(gè)體差異
C．污染物的生物半減期
D．多種因素的綜合作用
E．污染物的化學(xué)結(jié)構(gòu)

5.單項(xiàng)選擇題氰化物中毒的特效解毒劑是()

A．去甲腎上腺素
B．地塞米松
C．依地酸二鈉鈣
D．二巰基丙醇
E．亞硝酸鈉-硫代硫酸鈉

6.單項(xiàng)選擇題可引起胸膜間皮瘤的粉塵是()

A．石英塵
B．滑石塵
C．煤塵
D．水泥塵
E．石棉塵

7.單項(xiàng)選擇題鉛中毒首選的解毒劑是（）

A.二巰基丙磺酸鈉
B.青霉胺
C.依地酸二鈉鈣
D.二頸基丙醇
E.二巰基丁二酸

8.單項(xiàng)選擇題能引起腹絞痛的毒物有()

A．汞、砷
B．鎘、苯
C．有機(jī)磷、有機(jī)氯
D．鉛
E．錳、鉻 

9.單項(xiàng)選擇題能引起腫瘤的物質(zhì)有()

A．鉛、苯、汞
B．氯乙烯、黃曲霉毒素B-、聯(lián)苯胺
C．硫化氫、氰化鈉
D．石英塵，有機(jī)磷
E．以上都不是