填空題餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設計、試銷以及上市等五個階段。
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2.名詞解釋餐飲文化
6.單項選擇題美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）
A.連鎖經(jīng)營
B.餐館菜品創(chuàng)新
C.品牌聯(lián)合擴張
D.送餐
7.名詞解釋餐飲業(yè)態(tài)
8.名詞解釋餐飲供給
最新試題
餐飲需求量（）
題型：單項選擇題
常用的餐飲市場預測方法有定性分析和（）兩種。
題型：填空題
美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）
題型：單項選擇題
餐飲文化
題型：名詞解釋
餐飲產(chǎn)品是一種特殊產(chǎn)品，其特殊性主要體現(xiàn)在整體性、生產(chǎn)性與服務性相統(tǒng)一、對設備設施的依賴性、生產(chǎn)與消費的不可分割性、（）和文化藝術性等方面。
題型：填空題
目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題
餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設施設備與就餐環(huán)境、餐飲服務和（）。
題型：填空題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
題型：填空題
根據(jù)餐飲市場調(diào)查的對象和范圍進行劃分，餐飲市場調(diào)查可分為宏觀餐飲市場調(diào)查和（）。
題型：填空題
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降，投資收益率下降的是（）
題型：單項選擇題