單項(xiàng)選擇題脂酸β-氧化的限速酶是（）。

A.脂酰CoA合成酶
B.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶-Ⅰ
C.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶-Ⅱ
D.肉堿-脂酰肉堿轉(zhuǎn)位酶


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1.單項(xiàng)選擇題脂肪的主要生理功能是（）。

A.儲(chǔ)能和供能
B.膜結(jié)構(gòu)重要組分
C.轉(zhuǎn)變?yōu)樯砘钚晕镔|(zhì)
D.傳遞細(xì)胞間信息

2.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)糖有氧氧化的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）

A.糖有氧氧化的產(chǎn)物是CO2及H2O
B.糖有氧氧化可抑制糖酵解
C.糖有氧氧化是細(xì)胞獲取能量的主要方式
D.三羧酸循環(huán)是在糖有氧氧化時(shí)三大營養(yǎng)素相互轉(zhuǎn)變的途徑

3.單項(xiàng)選擇題輔酶與輔基的主要區(qū)別是（）。

A.與酶蛋白結(jié)合的牢固程度不同
B.化學(xué)本質(zhì)不同
C.分子大小不同
D.催化功能不同

4.單項(xiàng)選擇題全酶是指（）。

A.結(jié)構(gòu)完整無缺的酶
B.酶蛋白與輔助因子的結(jié)合物
C.酶與抑制劑的復(fù)合物
D.酶與變構(gòu)劑的復(fù)合物

5.單項(xiàng)選擇題核酸中核苷酸之間的連接方式是（）。

A.3’，5’-磷酸二酯鍵
B.2’，3’-磷酸二酯鍵
C.2’，5’-磷酸二酯鍵
D.糖苷鍵

6.單項(xiàng)選擇題核酸的基本組成單位是（）。

A.戊糖和堿基
B.戊糖和磷酸
C.核苷酸
D.戊糖、堿基和磷酸

7.單項(xiàng)選擇題下列哪種堿基只存在于RNA而不存在于DNA中？（）

A.腺嘌呤
B.鳥嘌呤
C.尿嘧啶
D.胸腺嘧啶

8.單項(xiàng)選擇題有關(guān)蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)描述，錯(cuò)誤的是（）。

A.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都有生物學(xué)活性
B.三級(jí)結(jié)構(gòu)是單體蛋白質(zhì)或亞基的空間結(jié)構(gòu)
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性由次級(jí)鍵維持
D.親水基團(tuán)多位于三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面

9.單項(xiàng)選擇題280nm波長處有吸收峰的氨基酸為（）。

A.精氨酸
B.色氨酸
C.絲氨酸
D.谷氨酸

10.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸屬于下列哪種氨基酸？（）

A.L-α氨基酸
B.L-β氨基酸
C.D-α氨基酸
D.D-β氨基酸