單項(xiàng)選擇題幼兒期孩子們體格發(fā)育速度放慢，但腦的發(fā)育加快，因此飲食中應(yīng)注意（）的供給。

A、脂肪
B、普通蛋白質(zhì)
C、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D、碳水化合物


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1.單項(xiàng)選擇題1克蛋白質(zhì)提供的熱能是（）kcal。

A.2
B.4
C.7
D.9

2.單項(xiàng)選擇題形成乳牙齲齒的不正確說(shuō)法（）

A、牙釉質(zhì)簿
B、牙本質(zhì)較松脆
C、出牙遲緩
D、容易被腐蝕

4.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒出生（）后隨著從母體獲得的抗體逐漸減少，患"上感"的機(jī)會(huì)開始增加。

A.4個(gè)月
B.6個(gè)月
C.8個(gè)月
D.12個(gè)月

5.單項(xiàng)選擇題脫水是指液體總量尤其是（細(xì)胞外液量的減少）（）

A.細(xì)胞內(nèi)液量的減少
B.細(xì)胞內(nèi)液量的增加
C.細(xì)胞外液量的減少
D.細(xì)胞外液量的增加

6.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒蛋白質(zhì)缺乏不會(huì)導(dǎo)致（）

A.影響大腦發(fā)育
B.體重和身高增加緩慢
C.腹瀉、酸中毒
D.肌肉松弛，抵抗力下降

7.單項(xiàng)選擇題在不超過(guò)（）的允許負(fù)荷的情況下，方可使用購(gòu)買的家用電器。

A.家庭電源插座
B.保險(xiǎn)絲
C.電表和導(dǎo)線
D.以上都是

8.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒脂肪過(guò)量會(huì)導(dǎo)致（）

A.食欲減退
B.消化不良
C.發(fā)生酸中毒
D.以上都是