肥皂中總游離堿包括（）。

濁點(diǎn)越高的非離子表面活性劑適用溫度范圍越寬。

油脂熔點(diǎn)可以反映其純度。

表面活性劑的水溶液，其濃度達(dá)到一定界限時(shí)，溶液的哪些物理化學(xué)性能會(huì)發(fā)生急劇的變化（）。

毛細(xì)管法測(cè)定油脂熔點(diǎn)時(shí)，加熱每分鐘水溫升高多少度（）。

我國技術(shù)分為那些級(jí)別（）。

洗衣粉中游離堿測(cè)定時(shí)終點(diǎn)控制PH值為（）。

下面哪些屬于精細(xì)化學(xué)品（）。

測(cè)定油脂酯值可能用到（）。

通過測(cè)定精油酸值和酯值，可以辨別質(zhì)量。