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填空題糖的旋光性是由其結(jié)構(gòu)中的（）所決定的，而糖有無還原性是由其結(jié)構(gòu)中的（）所決定的。

1.填空題胰凝乳蛋白酶在（）、（）和（）的羧基端切斷肽鏈。

2.填空題酶一共可以分成（）類，其中（）不需要輔助因子或ATP分子的幫助。

3.填空題酶動力學(xué)實驗中Vmax由（）決定。

4.填空題雙鏈DNA受熱后260nm處的紫外吸收值增大，最多可以增加到（）倍，此現(xiàn)象稱為（）。

5.填空題人基因組DNA共有3×10⁹個堿基，拉成一條直線長度為（）cm。

6.填空題Pribnow box是指（）。

7.填空題從mRNA翻譯到蛋白，需要一套分子轉(zhuǎn)換器，即（）分子。

8.填空題除去蛋白氧品種鹽分的方法一般為（）和（）。

9.填空題a-螺旋中，形成氫鍵的環(huán)內(nèi)共有（）個原子。

10.判斷題卡那霉素的作用為抑制DNA聚合酶的活性。