日本餐飲業(yè)的主要特點之一是餐飲口味趨向于（）

影響餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是（）

在供給和需求均增加時，（）

美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）

餐飲經(jīng)濟學(xué)以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務(wù)的生產(chǎn)、交換、消費的過程中形成的交往關(guān)系、交易關(guān)系及（）為研究對象。

餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。

現(xiàn)實中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有（）、不斷改進或周而復(fù)始型以及一時風(fēng)尚型。

餐飲企業(yè)采用引進產(chǎn)品策略，（）

日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點：餐飲口味趨向于同一化和簡單化；西化傾向突出；餐廳規(guī)模與我國比（）。

餐飲市場機制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運動過程，因此具有（）