為了確?；@筐側(cè)壁和殺菌鍋壁間留有（）或1.5英寸間隙就應裝有籃筐定位導軌。

出口食品體系所要求的12個程序文件有哪些？

記錄紙記錄的殺菌溫度，每一標度不超過（），記錄時間每一標度不超過（）

每只高壓殺菌鍋應裝有一只分刻度小于（）大氣壓或（）磅/平方英寸的壓力表。表盤直徑為100mm以上。壓力表每年計量一次，貼上計量日期，有效期。

溫度顯示裝置每年至少測定（）

從鍋爐到殺菌間總管道蒸汽壓力要保持在（）以上

管道顏色：蒸汽管--（）；水管--（）；壓縮空氣管--黃色

進入溫度自動控制儀表的壓縮空氣必須清潔干燥，壓力穩(wěn)定，一般壓縮空氣先經(jīng)過（），經(jīng)過濾減壓，使壓力穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi)，以保證儀表正常工作。

殺菌設備：（）至少一次外部檢查，（）至少一次內(nèi)部檢查，每三年至少一次全面檢查。

溫度記錄裝置需要進行有效的經(jīng)常的校正，以保證其在加工過程中盡可能的與溫度計的溫度一致，至少不要高于水銀溫度計的溫度。也不能低于水銀溫度計的溫度（）以上。