多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于維生素C的生理功能說法正確的是（）。

A.促進(jìn)膠原蛋白的合成
B.參與膽固醇、酪氨酸、色氨酸的代謝
C.是黃素酶的輔酶
D.有解毒作用
E.能阻斷某些致癌物形成


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2.單項(xiàng)選擇題對于大腸菌值，以下哪項(xiàng)描述不正確：（）

A.發(fā)現(xiàn)大腸菌的最少土壤克數(shù)
B.是代表人畜糞便污染的主要指標(biāo)
C.是代表腸道傳染病危險性的主要指標(biāo)
D.該數(shù)值越大越好
E.該數(shù)值越小越好

4.單項(xiàng)選擇題以下對于腐殖質(zhì)的描述，哪項(xiàng)是錯誤的：（）

A.有機(jī)物經(jīng)過土壤微生物分解后再合成的一種褐色大分子膠體物質(zhì)，稱為腐殖質(zhì)
B.是指有機(jī)物的腐殖質(zhì)化過程
C.腐殖質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，病原體已經(jīng)死滅
D.在衛(wèi)生上是不安全的
E.是農(nóng)業(yè)上一種良好的肥料

5.單項(xiàng)選擇題微生物將硝酸鹽還原為還原態(tài)含氮化合物或分子態(tài)氮的過程需要在什么情況下才會發(fā)生：（）

A.氧氣充足
B.二氧化碳充足
C.缺氧條件
D.二氧化碳不足
E.氮?dú)獬渥?/p>

6.單項(xiàng)選擇題含氮有機(jī)物在土壤微生物的作用下，分解成氨或氨鹽的過程被稱為：（）

A.硝化作用
B.反硝化作用
C.氨化作用
D.反氨化作用
E.氮化作用

7.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不是土壤污染的基本特點(diǎn)：（）

A.隱蔽性
B.累積性
C.可逆轉(zhuǎn)性
D.不可逆轉(zhuǎn)性
E.長期性

8.單項(xiàng)選擇題新生兒人工喂養(yǎng)的最適宜乳品為（）

A.鮮牛奶
B.鮮羊奶
C.稀釋過的牛奶
D.母乳化奶粉
E.代乳粉

9.單項(xiàng)選擇題關(guān)于土壤背景值，描述正確的是：（）

A.指該地區(qū)未受或少受人類活動影響的天然土壤中各種細(xì)菌的含量
B.指該地區(qū)未受或少受人類活動影響的天然土壤中各種病毒的含量
C.指該地區(qū)未受或少受人類活動影響的天然土壤中各種寄生蟲的含量
D.指該地區(qū)未受或少受人類活動影響的天然土壤中各種化學(xué)元素的含量
E.指該地區(qū)未受或少受人類活動影響的天然土壤中各種重金屬的含量

10.單項(xiàng)選擇題過氧化氫消毒使用液不適合應(yīng)用于下列哪種消毒處理（）

A.塑料用品
B.飲水
C.室內(nèi)空氣氣霧消毒
D.手術(shù)刀片
E.外科清洗傷口