單項選擇題孕婦膳食中鐵的每日供給量是（）

A.27mg
B.28mg
C.29mg
D.30mg


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1.單項選擇題毒蕈食物中毒屬于（）

A.細(xì)菌性食物中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.有毒動植物食物中毒
D.真菌性食物中毒

2.單項選擇題為防止糧食霉變，一般糧食含水量應(yīng)在（）

A.13%以下
B.15%以下
C.18%以下
D.20%以下

4.單項選擇題醫(yī)院內(nèi)感染的危險因素有（）。

A.藥品管理不善
B.免疫功能增強(qiáng)
C.大量長期使用抗生素
D.體力活動減少

5.單項選擇題考核預(yù)防接種效果包括（）

A.免疫學(xué)效果評價和統(tǒng)計分析
B.細(xì)菌學(xué)評價和免疫學(xué)效果評價
C.流行病學(xué)評價和統(tǒng)計學(xué)分析
D.流行病學(xué)評價和免疫學(xué)效果評價

6.單項選擇題估計疾病與暴露之間的關(guān)聯(lián)，常用指標(biāo)是（）

A.發(fā)病率
B.死亡率
C.暴露組發(fā)病率與非暴露組發(fā)病率之差
D.標(biāo)化比

7.單項選擇題當(dāng)研究人群數(shù)量大且流動性很強(qiáng)，描述發(fā)病強(qiáng)度的指標(biāo)是（）

A.發(fā)病密度
B.累積患病率
C.累積發(fā)病率
D.累積死亡率

8.單項選擇題對于正態(tài)分布資料的95%正常值范圍，宜選用（）

A.±2.58s
B.±1.96s
C.±2.58
D.±1.96

9.單項選擇題兒童青少年膳食應(yīng)根據(jù)季節(jié)和當(dāng)?shù)毓?yīng)情況（）

A.合理制訂食譜
B.多提供高蛋白膳食
C.提供更多的微量元素
D.多提供各種無機(jī)鹽

10.單項選擇題在體內(nèi)氧化產(chǎn)生16.74KJ熱量的是（）

A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.無機(jī)鹽