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單項(xiàng)選擇題放療會(huì)損傷患者的口咽黏膜，重度表現(xiàn)是（）。

A.黏膜極度充血、糜爛，融合成白膜，并有膿性分泌物，劇痛
B.黏膜明顯充血水腫、斑點(diǎn)狀白膜、潰瘍形成，進(jìn)食困難
C.惡心、嘔吐、精神不振、身體衰弱、食后脹滿
D.照射部位皮膚瘙癢、色素沉著、能產(chǎn)生永久淺褐色斑
E.照射部位濕疹、水泡，嚴(yán)重時(shí)糜爛

1.單項(xiàng)選擇題放療會(huì)損傷患者的皮膚，干性皮膚者大多表現(xiàn)為（）。

2.單項(xiàng)選擇題適用于腎功能檢查的膳食是（）。

A.膽囊造影膳食
B.低肌酐試驗(yàn)膳食
C.潛血試驗(yàn)膳食
D.鈣磷定量試驗(yàn)膳食
E.鉀鈉定量試驗(yàn)膳食

3.單項(xiàng)選擇題適用于膽囊及膽管形態(tài)與功能檢查的膳食是（）。

A.膽囊造影膳食
B.低肌酐試驗(yàn)膳食
C.潛血試驗(yàn)膳食
D.鈣磷定量試驗(yàn)膳食
E.鉀鈉定量試驗(yàn)膳食

4.單項(xiàng)選擇題患者男，29歲。多飲多食多尿，消瘦，易感染，血糖升高多年，近期出現(xiàn)腎功能衰竭，失明。
該病的飲食治療原則不包括（）。

A.減少就餐次數(shù)
B.維持體重，避免肥胖和消瘦
C.控制能量的攝入
D.膽固醇每日攝入量應(yīng)低于300mg
E.注意維生素及無機(jī)鹽的補(bǔ)充

5.單項(xiàng)選擇題患者男，29歲。多飲多食多尿，消瘦，易感染，血糖升高多年，近期出現(xiàn)腎功能衰竭，失明。
該病常見的并發(fā)癥不包括下列哪項(xiàng)？（）

A.低血糖癥
B.腎病
C.高脂血癥
D.癩皮病
E.酮癥酸中毒

6.單項(xiàng)選擇題患者男，29歲。多飲多食多尿，消瘦，易感染，血糖升高多年，近期出現(xiàn)腎功能衰竭，失明。該病正確的診斷是（）。

A.痛風(fēng)
B.糖尿病
C.肥胖
D.甲亢
E.骨質(zhì)疏松癥

7.單項(xiàng)選擇題急性肝炎黃疸期B超結(jié)果顯示，肝臟有大面積壞死，營養(yǎng)支持應(yīng)選（）。

A.高葡萄糖、果糖流食6～8餐/日
B.禁食
C.牛奶＋蛋白胨水
D.低脂半流
E.低鹽低脂半流

8.單項(xiàng)選擇題急性肝炎黃疸期營養(yǎng)治療時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制的成分是（）。

A.脂溶性維生素
B.水溶性維生素
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
E.植物蛋白

9.單項(xiàng)選擇題患者女，46歲。消瘦，心悸6個(gè)月，甲狀腺Ⅱ°腫大，無觸痛，臨床診斷為Graves病。
該患者的代謝改變不正確的是（）。

A.BMR明顯高于正常人
B.蛋白質(zhì)分解加速，常出現(xiàn)負(fù)氮平衡
C.大量脂肪動(dòng)員，加速膽固醇合成，發(fā)生高膽固醇血癥
D.葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞加快，糖異生加速
E.B族維生素和維生素C消耗增加

10.單項(xiàng)選擇題患者女，46歲。消瘦，心悸6個(gè)月，甲狀腺Ⅱ°腫大，無觸痛，臨床診斷為Graves病。該患者的飲食治療原則或措施不正確的是（）。

A.高能量
B.高蛋白，每日動(dòng)物蛋白2/3以上
C.高維生素
D.避免刺激性的調(diào)味品
E.適當(dāng)?shù)卦黾逾?、鈣和磷的供給