填空題L抗壞血酸干燥狀態(tài)下在空氣中穩(wěn)定,受光照則逐漸變褐,在空氣存在下于溶液中迅速變質(zhì),pH()時較穩(wěn)定。

您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

8.名詞解釋漂白劑
9.名詞解釋發(fā)色助劑
10.名詞解釋食品發(fā)色劑