理化檢驗技術(shù)(主管技師)理化檢驗(主管技師)專業(yè)實踐能力章節(jié)練習(xí)(2019.02.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1 用亞甲基藍比色法測定空氣中硫化氫時，加入混合顯色液后放置30分鐘，再加磷酸氫二鈉溶液的作用是

2 采集顆粒物前，玻璃纖維濾膜必須經(jīng)高溫爐灼燒，之后放于天平室的干燥器中平衡，灼燒的溫度和平衡的時間為（）

3 用硫代硫酸鈉標定碘標準溶液時，淀粉指示劑應(yīng)在接近終點時加入，原因是（）

4 食品衛(wèi)生檢測所采樣品是（）

5 化妝品中汞含量的測定，最常用的方法是（）

6 在水質(zhì)檢驗中，不是常用的絡(luò)合劑或螯合劑有（）

7 用靛酚藍比色法測定空氣氨時，常見的Ca²⁺、Mg²⁺、Fe³⁺、Mn²⁺等多種離子對測定有干擾，加入后可以消除這種干擾的試劑為（）

8 進行食品理化檢驗和營養(yǎng)成分分析時，不同食品的采樣方法有所不同，對車、船散裝或糧倉堆放的大量固體食品，其采樣方法應(yīng)為（）

9 反映水樣中混濁程度的水質(zhì)指標是（）

10 固體吸附劑采樣管采樣后，樣品保存要注意什么（）。