單項選擇題飲食缺乏硫胺素將增加血液中（）代謝物的水平。

A.葡萄糖
B.果糖-6-磷酸
C.乳酸
D.磷酸烯醇式丙酮酸
E.ATP


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2.單項選擇題

腺苷酸環(huán)化酶活化過程所遵循的順序是（）。
1.激素受體
2.GTP
3.ATP
4.腺苷酸環(huán)化酶
5.G蛋白

A.3，4，1，2，5
B.1，5，2，4，3
C.4，1，3，2，5
D.2，4，5，4，3
E.5，2，3，1，4

3.單項選擇題以下特征描述中最適合于化合物：AMP，cAMP，三磷酸肌醇、二酰甘油和Ca2+的是（）。

A.第二信使
B.蛋白激酶激活劑
C.促進蛋白質磷酸化
D.改變蛋白質構象
E.以上全部

4.單項選擇題針對肝組織糖原異生，下列所說的原因中可以解釋為什么草酰乙酸不能通過線粒體內膜迸入細胞質，而必須先轉變?yōu)樘O果酸的是（）。

A.有助于在細胞質中產(chǎn)生NADP+
B.還原當量是共轉移的
C.為了將丙酮酸還原為乳酸
D.參與三酰甘油合成
E.幫助將磷酸烯醇式丙酮酸轉變?yōu)楸?/p>

5.單項選擇題線粒體功能不包括（）。

A.程序化細胞死亡（programmed cell death）
B.產(chǎn)熱作用
C.氧化NADH
D.氧化NADP+
E.還原FAD

6.單項選擇題反應通常發(fā)生在酶表面的口袋或裂隙中。下面列舉的原因中（）應被排除在外。

A.如果底物楔合很好，水就被擠出口袋
B.楔合得越好，酶與底物之間就越易形成連鍵
C.無水時酶與底物之間的氫鍵增強
D.無水時酶與底物之間的靜電作用增強
E.無水時酶與底物之間的范德華力增強

7.單項選擇題能極大提高反應速度的能力可以根據(jù)過渡態(tài)理論獲得解釋，下列說法中最代表該理論的是（）。

A.酶與底物結合
B.酶與產(chǎn)物結合
C.酶與將形成產(chǎn)物的底物過渡態(tài)結合
D.酶與過渡態(tài)結合得最緊
E.當所有結合狀態(tài)都實現(xiàn)時酶能最有效地工作

8.單項選擇題據(jù)吉布斯自由能法則可以預測（）。

A.反應速度的快慢
B.平衡時反應物和產(chǎn)物的濃度
C.使反應進行需要提供多少能量
D.有效酶量
E.以上都無

9.單項選擇題下列氨基酸中不帶有親水基團的是（）。

A.絲氨酸
B.蘇氨酸
C.谷氨酰胺
D.酪氨酸
E.異亮氨酸

10.單項選擇題下列功能中（）不是各種蛋白質所具有的功能。

A.催化
B.跨膜轉運
C.對組織起結構支持作用
D.在蛋白質合成中轉運核苷酸
E.細胞表面受體