單項(xiàng)選擇題當(dāng)歸的特點(diǎn)()

A.味甘,辛,微苦
B.味苦,嗆
C.味甜,辛
D.味嗆,微甜


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題冬蟲夏草不易一下哪種群體食用?()

A.老年人
B.嬰幼兒
C.中年人
D.青少年

2.單項(xiàng)選擇題冬蟲夏草是什么?()

A.植物
B.細(xì)菌
C.動(dòng)物
D.真菌

3.單項(xiàng)選擇題冬蟲夏草是我國名貴兄弟真菌藥物和高級補(bǔ)品,主要分布在()

A.四川,西藏等地
B.云南,浙江等地
C.浙江,重慶等地
D.河南,吉林等地

4.單項(xiàng)選擇題人參不能和一下哪種食材同用()

A.雞肉
B.靈芝
C.黑豆
D.燕窩

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于人參,下列正確的描述是()

A.人參味甘,具有補(bǔ)肺狀身,止咳化痰等功效
B.人參味甘,具有補(bǔ)氣健脾,燥除脾濕等功效
C.人參味甜,具有補(bǔ)氣,養(yǎng)顏等功效
D.人參味甜,具有止汗,安胎等功效

6.單項(xiàng)選擇題下列哪種堿性膨松劑對菜點(diǎn)起膨松酥脆柔軟的作用。()

A.碳酸氫銨
B.碳酸氫鈉
C.碳酸鈉
D.碳銨

9.單項(xiàng)選擇題()是目前在烹飪中使用最普遍、用量最大的一種淀粉。

A.玉米淀粉
B.木薯淀粉
C.小麥淀粉
D.土豆淀粉