單項選擇題引起副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品是（）

A.奶制品
B.海產(chǎn)品
C.豆制品
D.剩飯
E.肉制品


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1.單項選擇題細菌性食物中毒發(fā)生的先決條件是（）

A.有傳染源
B.有傳播途徑
C.機體抵抗力力降低
D.夏秋季節(jié)，氣溫較高
E.細菌在被污染的食物中大量繁殖并產(chǎn)生大量毒素

2.單項選擇題何種細菌可引起“神奈川”現(xiàn)象()

A．副溶血弧菌
B．變形桿菌
C．葡萄球菌
D．沙門菌
E．蠟樣芽胞桿菌

3.單項選擇題肉毒桿菌中毒的治療最重要的應(yīng)為()

A．洗胃
B．導(dǎo)瀉
C．多價抗毒血清
D．特效抗生素
E．人工呼吸機

4.單項選擇題引起細菌性食物中毒常見的病原體是()

A．沙門菌屬
B．葡萄球菌
C．嗜鹽桿菌
D．大腸埃希菌
E．肉毒桿菌

5.單項選擇題葡萄球菌或蠟樣芽孢桿菌性食物中毒最突出的癥狀為()

A．發(fā)熱
B．劇烈嘔吐
C．劇烈腹痛
D．腹瀉
E．里急后重

6.單項選擇題胃腸型細菌性食物中毒最常見的癥狀是()

A．腹痛、嘔吐、腹瀉
B．發(fā)熱、腹痛、嘔吐、腹瀉
C．腹痛、嘔吐、腹瀉、里急后重
D．腹痛、嘔吐、腹瀉、膿血便
E．發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重

7.單項選擇題肉毒桿菌食物中毒的臨床特點是()

A．發(fā)熱、腹痛
B．神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、眼肌、咽肌癱瘓
C．早期意識障礙
D．乏力
E．腹瀉

8.單項選擇題鼠傷寒沙門菌食物中毒的臨床特點主要為()

A．易呈暴發(fā)流行，大便水樣，腥臭
B．嘔吐膽汁
C．里急后重
D．脫水重
E．易并發(fā)尿毒癥

9.單項選擇題關(guān)于細菌性食物中毒的流行病學(xué)特點，不正確的是()

A．多發(fā)生在夏秋季節(jié)
B．常集體發(fā)病
C．突然發(fā)病，發(fā)病時間集中
D．病情輕重與進食量多少無關(guān)
E．均有進食同一被污染食物的歷史

10.單項選擇題

圖中所示的細菌屬嗜鹽性細菌，最可能為下列哪個選項()

A．副溶血性弧菌
B．致病性大腸桿菌
C．變形桿菌
D．肉毒桿菌
E．金黃色葡萄球菌