問答題簡述利潤鏈管理的步驟。

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餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的()

題型:多項選擇題

餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略,()

題型:單項選擇題

餐飲業(yè)態(tài)

題型:名詞解釋

美國餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營銷的主要手段是()

題型:單項選擇題

餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的主要作用有:();推動國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展;擴(kuò)大內(nèi)需、拉動市場潛在消費(fèi);提高人民生活水平;帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

題型:填空題

餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

題型:填空題

餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響,但對餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。

題型:填空題

餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。

題型:填空題

未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面:由品牌數(shù)量型向()轉(zhuǎn)化;逐步實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?;涂茖W(xué)化;市場競爭逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。

題型:填空題

目前在我國已較為普遍發(fā)展,特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是()

題型:單項選擇題