A.疏水性氨基酸殘基盡可能包裹在分子內(nèi)部
B.親水性氨基酸殘基盡可能位于分子內(nèi)部
C.羧基、氨基、胍基等可解離基團(tuán)多位于分子表面
D.苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等殘基盡可能位于分子內(nèi)部

A.每種亞基都有各自的三維結(jié)構(gòu)
B.亞基內(nèi)除肽鍵外還可能會(huì)有其它共價(jià)鍵存在
C.一個(gè)亞基（單位）只含有一條多肽鏈
D.亞基單位獨(dú)立存在時(shí)具備原有生物活性

A.胰島素分子是由兩條肽鏈構(gòu)成，所以它是多亞基蛋白，具有四級(jí)結(jié)構(gòu)
B.蛋白質(zhì)基本結(jié)構(gòu)（一級(jí)結(jié)構(gòu)）中本身包含有高級(jí)結(jié)構(gòu)的信息，所以在生物 體系中，它具有特定的三維結(jié)構(gòu)
C.非級(jí)性氨基酸側(cè)鏈的疏水性基團(tuán)，避開水相，相互聚集的傾向，對(duì)多肽鏈 在二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上按一定方式進(jìn)一步折疊起著重要作用
D.亞基間的空間排布是四級(jí)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容，亞基間是非共價(jià)締合的

A.疏水鍵
B.肽鍵
C.氫鍵
D.二硫鍵

A.堿性氨基酸的相近排列
B.酸性氨基酸的相近排列
C.脯氨酸的存在
D.甘氨酸的存在

A.氧可氧化Fe（Ⅱ），使之變?yōu)镕e（Ⅲ）
B.第一個(gè)亞基氧合后構(gòu)象變化，引起其余亞基氧合能力增強(qiáng)
C.這是變構(gòu)效應(yīng)的顯著特點(diǎn)，它有利于血紅蛋白質(zhì)執(zhí)行輸氧功能的發(fā)揮
D.亞基空間構(gòu)象靠次級(jí)鍵維持，而亞基之間靠次級(jí)鍵締合，構(gòu)象易變

A.尿素（脲）
B.鹽酸胍
C.十二烷基磺酸SDS
D.硫酸銨

A.理化因素致使氫鍵破壞
B.疏水作用破壞
C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞
D.蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞，分子量變小

A.蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸殘基的種類、數(shù)目、排列次序在決定它的二級(jí)結(jié)構(gòu)、三級(jí)結(jié)構(gòu)乃至四級(jí)結(jié)構(gòu)中起重要作用
B.主肽鏈的折疊單位～肽平面之間相關(guān)一個(gè)C碳原子
C.蛋白質(zhì)變性過程中空間結(jié)構(gòu)和一級(jí)結(jié)構(gòu)被破壞，因而喪失了原有生物活性
D.維持蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的次級(jí)鍵有氫鍵、鹽鍵、二硫鍵、疏水力和范德華力

A.多肽鏈中氨基酸殘基的種類、數(shù)目、排列次序
B.多肽鏈中氨基酸殘基的鍵鏈方式
C.多肽鏈中主肽鏈的空間走向，如-螺旋
D.胰島分子中A鏈與B鏈間含有兩條二硫鍵，分別是A₇-S-S-B7，A₂₀-S-S-B₁₉