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簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

維生素的分類及異同點(diǎn)有哪些？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點(diǎn)？