單項(xiàng)選擇題75歲老者,蛋白質(zhì)提供能量為總能量的14%,脂肪為25%,飽和脂肪酸為15%,膽固醇攝入量為250mg,該老人應(yīng)該減少哪種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量()

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.精制糖
D.膽固醇
E.飽和脂肪酸


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2.單項(xiàng)選擇題乳母的合理膳食原則應(yīng)充分考慮其營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn),在下列描述中錯(cuò)誤的是()

A.食物品種要多樣化
B.蛋白質(zhì)應(yīng)全部來(lái)源于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.增加含鈣豐富食品
D.多吃新鮮蔬菜和水果
E.少吃鹽、腌制品和刺激性強(qiáng)的食物

5.單項(xiàng)選擇題最適合完全人工喂養(yǎng)嬰兒的乳制品是()

A.全脂奶粉
B.脫脂奶粉
C.嬰兒配方奶粉
D.淡煉乳
E.鮮牛奶

6.單項(xiàng)選擇題嬰兒添加含鐵輔食的時(shí)間是()

A.2~3個(gè)月
B.3~4個(gè)月
C.4~6個(gè)月
D.5~6個(gè)月
E.7~8個(gè)月

7.單項(xiàng)選擇題妊娠期間孕婦體重增加平均為()

A.6kg
B.8kg
C.10kg
D.12kg
E.14kg

8.單項(xiàng)選擇題

妊娠期間缺乏可引起先天畸形的正確組合是()
 

A.維生素D、維生素C、鈣
B.維生素A、葉酸、鋅
C.維生素B1、維生素B2、鐵
D.維生素B12、維生素B6、碘
E.維生素E、煙酸、硒

9.單項(xiàng)選擇題孕婦最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病是()

A.蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良
B.營(yíng)養(yǎng)性貧血
C.腳氣病
D.干眼病
E.骨質(zhì)軟化病

10.單項(xiàng)選擇題妊娠期婦女血容量比妊娠前約增加()

A.5%~10%
B.12%~15%
C.20%~25%
D.28%~30%
E.35%~40%

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最適合完全人工喂養(yǎng)嬰兒的乳制品是()

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女孩12歲,能量攝入量為2000kcal,蛋白質(zhì)提供的能量占總熱能的13%,脂肪占27%蛋白質(zhì)的攝入量(g)應(yīng)是()

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妊娠期間缺乏可引起先天畸形的正確組合是() 

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學(xué)齡期兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,為此,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于學(xué)齡兒童的膳食指南中特別強(qiáng)調(diào)了此期兒童在飲食方面的一些特殊要求,但并不包括()

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妊娠早期某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足或過(guò)量,常可以導(dǎo)致各種胎兒先天畸形的發(fā)生,其中較常見(jiàn)的是胎兒神經(jīng)管畸形,為了預(yù)防其發(fā)生,在孕前一個(gè)月和孕早期應(yīng)該補(bǔ)充的是() 

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妊娠期間孕婦體重增加平均為()

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女孩12歲,能量攝入量為2000kcal,蛋白質(zhì)提供的能量占總熱能的13%,脂肪占27%,脂肪的攝入量(g)應(yīng)是()

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