多項選擇題經過近30年的發(fā)展，目前，“食物安全”的含義包括了()等幾個大的方面。
A.從數(shù)量的角度，要求人們既能買得到、又能買得起需要的加工食品
B.從質量的角度，要求食物的營養(yǎng)全面、結構合理、衛(wèi)生健康安全
C.從發(fā)展的角度，要求食物的獲取注重生態(tài)環(huán)境的保護和資源利用的可持續(xù)性
D.從數(shù)量的角度，要求人們能買得到需要的基本食品
E.從數(shù)量的角度，要求人們能買得起需要的基本食品
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1.單項選擇題1974年11月，聯(lián)合國糧農組織在世界糧食大會上通過了《世界糧食安全國際約定》，從食物()滿足人們基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。
A.營養(yǎng)
B.質量
C.衛(wèi)生
D.數(shù)量
2.多項選擇題GAP是“良好農業(yè)規(guī)范”的縮寫，核心和實質是農產品()。
A.標準化生產
B.產業(yè)化生產
C.規(guī)范化管理
D.企業(yè)化管理
E.市場化管理
3.單項選擇題HACCP管理體系是指對食品()予以識別、評估的控制的系統(tǒng)方法。
A.質量
B.生產者
C.物流
D.安全危害
4.多項選擇題有機食品包括()兩個層次。
A.有機食品半成品
B.有機食品投入品
C.有機食品原料
D.有機加工食品
E.有機食品完工品
5.單項選擇題綠色食品是指遵循()原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的無污染、安全、優(yōu)質食品。
A.經濟性
B.環(huán)境保護
C.可持續(xù)發(fā)展
D.安全性
6.單項選擇題無公害農產品認證采?。ǎ┫嘟Y合的模式，強調以生產過程控制為重點，以產品管理為主線，以市場準入為切入點，以保證最終產品消費安全為基本目標。
A.產地認定與商標認證
B.產地認定與產品認證
C.商標認證與投入品認定
D.商標認證與產品認證
7.單項選擇題()是指產地環(huán)境、生產過程、質量標準符合國家農業(yè)主管部門行業(yè)標準、規(guī)范要求，經省級和省級以上農業(yè)行政主管部門監(jiān)測合格并發(fā)給合格證書的未經加工的初級農產品。
A.無公害農產品
B.綠色食品
C.有機食品
D.健康食品
8.多項選擇題下列關于農產品質量安全認證的特點敘述正確的是()。
A.時令性強
B.過程長、環(huán)節(jié)多
C.個案差異性大
D.地域性特點突出
E.個案差異性小
9.多項選擇題2005年1月19日，《有機產品國家標準》正式發(fā)布，并于2005年4月1日起正式實施，該標準共分為（）等部分。
A.生產
B.加工
C.標志與銷售
D.管理體系
E.技術標準
10.單項選擇題GAP主要針對()的生產，分別制訂和執(zhí)行各自的操作規(guī)范，鼓勵減少農用化學品和藥品的使用，關注動物福利、環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利等。
A.初級農產品
B.深加工農產品
C.方便食品
D.肉制品