單項選擇題飯店管理是一個動態(tài)過程，它要求飯店管理者在管理工作中必須堅持（）原則。

A.分工與合作
B.開放與封閉
C.反饋與彈性
D.跨度與層次


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4.單項選擇題制度管理的特點(diǎn)不包括（）。

A.定量性
B.導(dǎo)向性
C.嚴(yán)肅性
D.科學(xué)性

5.單項選擇題旅游企業(yè)對員工的激勵，按其內(nèi)容可分為（）。

A.物質(zhì)激勵與精神激勵
B.期望激勵與目標(biāo)激勵
C.正激勵與負(fù)激勵
D.內(nèi)激勵與外激勵

6.單項選擇題旅游企業(yè)的崗位設(shè)計應(yīng)以（）為中心。

A.權(quán)力
B.責(zé)任
C.素質(zhì)
D.利益

7.單項選擇題飯店投資的企業(yè)形象效益是指（）。

A.市場經(jīng)濁和本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素導(dǎo)致的飯店有形資產(chǎn)的升值
B.飯店建成后對投資建設(shè)單位的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及其他方面帶來的間接效益
C.飯店通過社區(qū)贊助等方面獲得的間接效益
D.飯店投資的償還期短和投資利潤效益

8.單項選擇題為了保證員工行業(yè)的合理性和有效性，旅游企業(yè)必須強(qiáng)化（）。

A.個體素質(zhì)開發(fā)
B.思想培訓(xùn)
C.強(qiáng)制性驅(qū)動
D.團(tuán)隊意識

9.單項選擇題旅游企業(yè)針對消費(fèi)者求知和好奇形怪狀的心理而設(shè)計的促銷活動，屬于（）促銷。

A.展示參觀型
B.文化娛樂型
C.幸運(yùn)抽獎型
D.饋贈優(yōu)惠型