采用各種方法將酶與水不溶性載體結(jié)合，制備固定化酶，而使酶的催化特性發(fā)生某些改變的技術(shù)過程。
利用酶分子主鏈的切斷和連接，使酶分子的化學結(jié)構(gòu)及其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生某些改變，從而改變酶的特性和功能的方法。
指修飾試劑只專一地與酶分子某一位點上的某一基團發(fā)生反應(yīng)，而與此位點外的同一種或不同種基團都不發(fā)生作用的修飾方法。
最新試題
下列哪項與輔助因子的功能無關(guān)？（）
酶蛋白磷酸化使酶活性降低的是（）
骨骼肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
下列哪種物質(zhì)不是酶的競爭性抑制劑？（）
關(guān)于林貝氏曲線，下列說法正確的是（）
下述關(guān)于酶的正確說法是（）
二氫葉酸合成酶的抑制劑是（）
關(guān)于別構(gòu)效應(yīng)劑，下列說法正確的是（）
以酶原形式存在的是（）
酶蛋白磷酸化的位點是（）