單項(xiàng)選擇題用分光光度計(jì)鉬藍(lán)比色法測(cè)定植物油中磷脂含量時(shí),將裝有被測(cè)液的比色管放入()中加熱10min取出,冷卻至室溫。
A.70℃水浴
B.60℃水浴
C.50℃水浴
D.沸水浴
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1.單項(xiàng)選擇題縱向加熱的石墨爐的缺點(diǎn)不包括()。
A.溫度梯度較大
B.原子化效率低
C.存在化學(xué)干擾
D.石墨管結(jié)構(gòu)復(fù)雜
2.單項(xiàng)選擇題石墨爐原子吸收用的冷卻水裝置的溫度最好設(shè)置為()。
A.15℃
B.20℃
C.25℃
D.30℃
3.單項(xiàng)選擇題原子吸收光譜的火焰類型不包括()。
A.中性火焰
B.貧焰火焰
C.富燃火焰
D.自然火焰
4.單項(xiàng)選擇題凝固后不能再重新融化的培養(yǎng)基是()。
A.固化培養(yǎng)基
B.非可逆凝固培養(yǎng)基
C.天然固體培養(yǎng)基
D.脫水培養(yǎng)基
5.單項(xiàng)選擇題砷中毒主要是由()引起的。
A.無機(jī)砷氧化物及含氧酸
B.有機(jī)砷氧化物及含氧酸
C.砷的鹵化物
D.砷化氫
6.單項(xiàng)選擇題二硫腙比色法測(cè)定鉛時(shí),需要用()調(diào)節(jié)分光光度計(jì)的零點(diǎn),然后測(cè)定吸光度。
A.二硫腙
B.三氯甲烷
C.甲烷
D.檸檬酸
7.單項(xiàng)選擇題用氫化物原子熒光光譜法測(cè)定鉛時(shí),產(chǎn)生的氫化物原子化后,在特制鉛空心陰極燈照射下,基態(tài)鉛原子被激發(fā)至();在去活化回到基態(tài)時(shí),發(fā)射出特征波長的熒光。
A.低能態(tài)
B.高能態(tài)
C.基態(tài)
D.穩(wěn)態(tài)
8.單項(xiàng)選擇題石墨爐原子吸收光譜法測(cè)量鉛時(shí),鉛標(biāo)準(zhǔn)使用液是用鉛標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液加()稀釋制成的。
A.鹽酸
B.硫酸
C.磷酸
D.硝酸
9.單項(xiàng)選擇題下列不利于預(yù)防鉛中毒的是()。
A.使用除鉛香皂洗手
B.進(jìn)食含鈣豐富的食物,如牛奶
C.進(jìn)食富含脂肪組織的食物
D.進(jìn)食含維生素C豐富的食物
10.單項(xiàng)選擇題用二硫腙比色法測(cè)定總汞時(shí),以三氯甲烷調(diào)節(jié)零點(diǎn),在波長()處測(cè)量吸光度。
A.495nm
B.480nm
C.492nm
D.490nm
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脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()
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