A.魚肉
B.卵巢
C.眼睛
D.魚皮
E.魚鰓
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A.97%~98%
B.50%
C.幾乎所有
D.70%
E.75%
A.脂肪
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.維生素C
E.硒
A.游離單體
B.某些添加劑
C.鎘
D.油墨
E.錳
A.肝功能損傷
B.腎功能損傷
C.消化功能損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
E.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)損傷
A.10g
B.15g
C.20g
D.25g
E.30g
A.含氰苷植物中毒
B.毒草中毒
C.有機(jī)磷中毒
D.鮮黃花菜中毒
E.亞硝酸鹽食物中毒
A.了解各類人群的營(yíng)養(yǎng)供給量
B.了解各類人群的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)
C.了解人群食物結(jié)構(gòu)
D.開展人群的營(yíng)養(yǎng)教育
E.研究解決個(gè)體營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題
A.800mg/d
B.900mg/d
C.1000mg/d
D.1100mg/d
E.1200mg/d
A.10%~12%
B.12%~14%
C.16%~18%
D.19%~20%
E.21%~23%
A.80g
B.85g
C.90g
D.95g
E.100g
最新試題
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()
提示:從法律上說(shuō),當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來(lái)促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達(dá)到以下何要求()
引起該起食物中毒最可能的原因是()
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()
提示:經(jīng)過(guò)流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來(lái)自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機(jī),且均在運(yùn)行線路終點(diǎn)站的一家餐館用過(guò)餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中,但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時(shí),采取控制措施可依據(jù)的信息有()
調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注()
提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒(méi)有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()