假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進行顯色反應(yīng)。

對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）

按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）

農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為（）nm。

含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。