單項選擇題重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件（II級）的食物中毒事件，不包括：（）.

A.一次食物中毒人數超過100人并出現死亡病例
B.出現10例以上死亡病例
C.出現5例死亡病例


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1.單項選擇題可疑食物中毒食品為魚類時，大魚應采集（）.

A.魚腹處
B.魚尾處
C.2-3個不同部位

3.單項選擇題對可疑食物中毒食品無剩余食品時，應采集（）.

A.生產設備上的殘留物.食品加工工具.用具.餐具
B.操作人員雙手.抹布等
C.以上都是

4.單項選擇題對可疑性化學性食物中毒采集的樣品應包括（）.

A.患者血液
B.尿液
C.以上都是

5.單項選擇題對可疑中毒食品進行采樣時，必須采集的樣品（）.

A.患者的嘔吐物
B.可疑食品的剩余部分.半成品.原料
C.患者糞便

7.單項選擇題事件發(fā)生單位基本情況調查包括（）.

A.人員和病人發(fā)病情況、飲水情況
B.食品供應情況
C.以上都是

8.單項選擇題對較大突發(fā)公共衛(wèi)生事件的食物中毒負責應急響應的單位是（）.

A.國家衛(wèi)計委
B.省級衛(wèi)生行政部門
C.市（地）級衛(wèi)生行政部門

9.單項選擇題對重大公共衛(wèi)生事件的食物中毒事件負責應急響應的單位是：（）。

A.國家衛(wèi)計委
B.省級衛(wèi)生行政部門
C.縣級衛(wèi)生行政部門

10.單項選擇題較大突發(fā)公共衛(wèi)生事件（III級）的食物中毒事件，以下說法錯誤的是（）.

A.一次食物中毒人數超過50人
B.一次食物中毒人數超過100人
C.出現死亡病例