單項選擇題食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由()確定和修訂。

A.國務(wù)院衛(wèi)生行政部門
B.國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門
C.國家食品藥品監(jiān)督管理部門
D.國務(wù)院工商行政管理部門


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1.單項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品必須經(jīng)()后方可出廠銷售。

A.監(jiān)督檢驗合格
B.委托檢驗合格
C.出廠檢驗合格
D.強(qiáng)制檢驗合格

2.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品或原料時,除需要查驗供貨者的許可證外,還應(yīng)查驗()。

A.產(chǎn)品合格證明文件
B.健康證明
C.培訓(xùn)證明
D.法人授權(quán)委托書

3.單項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得()。

A.食品生產(chǎn)許可
B.食品流通許可
C.餐飲服務(wù)許可
D.食品衛(wèi)生許可

4.單項選擇題在廣告中對食品質(zhì)量作虛假宣傳,欺騙消費(fèi)者的,應(yīng)依照()的規(guī)定給予處罰。

A.《中華人民共和國廣告法》
B.《中華人民共和國食品安全法》
C.《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》
D.《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》

6.單項選擇題國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度,由()統(tǒng)一公布。

A.國務(wù)院辦公廳
B.國務(wù)院衛(wèi)生行政部門
C.國家食品安全委員會
D.國務(wù)院新聞辦公室

7.單項選擇題發(fā)生食品安全事故的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時向事故發(fā)生地()報告。

A.縣級質(zhì)量監(jiān)督部門
B.縣級工商行政管理部門
C.縣級衛(wèi)生行政部門
D.縣級食品藥品監(jiān)督管理部門

8.單項選擇題苯甲酸屬于允許使用的食品添加劑品種,如某生產(chǎn)廠家也獲得了苯甲酸的生產(chǎn)許可證,那么該廠生產(chǎn)的苯甲酸可以在()。

A.所有食品品種中使用
B.限定的食品品種中任意使用
C.限定的食品品種中按限量使用
D.所有食品品種中按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最低限量使用

9.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營中使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合的標(biāo)準(zhǔn)是()。

A.對嬰幼兒無害
B.對成人無害
C.對人體安全無害
D.對環(huán)境無害

10.單項選擇題重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的,由()組織事故責(zé)任調(diào)查。

A.國務(wù)院
B.所在省、自治區(qū)、直轄市共同
C.國務(wù)院衛(wèi)生行政部門
D.衛(wèi)生部

最新試題

生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,最高可受到貨值金額()處罰。

題型:單項選擇題

因治療疾病,不宜食用碘鹽的,應(yīng)當(dāng)持當(dāng)?shù)兀ǎ┤嗣裾l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的證明,到當(dāng)?shù)厝嗣裾}業(yè)主管機(jī)構(gòu)指定的單位購買非碘鹽。

題型:單項選擇題

在缺碘地區(qū)生產(chǎn)、銷售的食品和副食品,凡需添加食用鹽的,必須使用()。

題型:單項選擇題

違反食品安全法規(guī)定,食品檢驗機(jī)構(gòu)、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的,依法對檢驗機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗人員給予()的處分。

題型:單項選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨記錄制度,進(jìn)貨記錄保存期限不得少于()。

題型:單項選擇題

食品安全法規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗時,應(yīng)當(dāng)()。

題型:單項選擇題

食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過()證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。

題型:單項選擇題

受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機(jī)構(gòu)人員,自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起()內(nèi)不得從事食品檢驗工作。

題型:單項選擇題

碘鹽中()的加入量由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門確定。

題型:單項選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的,由原發(fā)證部門()。

題型:單項選擇題