單項(xiàng)選擇題某食物蛋白質(zhì)構(gòu)成絕大部分為谷蛋白,該食物蛋白質(zhì)的限制性氨基酸可能是()

A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題對(duì)某化工廠清釜工體檢發(fā)現(xiàn)肝、脾大者多例,肝癌1例,此化工廠最可能生產(chǎn)()

A.氯乙烯
B.氯甲醚
C.甲醛
D.己內(nèi)酰胺
E.聯(lián)苯胺

5.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期從事汞作業(yè)的一名男工,具有神經(jīng)衰弱癥狀和尿汞升高等癥狀,已診斷為輕度汞中毒,較早和較好的處理原則是()

A.及時(shí)調(diào)離汞作業(yè)場(chǎng)所繼續(xù)觀察
B.驅(qū)汞治療
C.從事輕度汞作業(yè)工作
D.休息
E.住院治療

7.單項(xiàng)選擇題某魚類含組氨酸豐富,當(dāng)魚體不新鮮或腐敗時(shí),易形成大量有毒物質(zhì),食用后引起中毒,其主要癥狀表現(xiàn)為()

A.四肢肌肉麻木,失去運(yùn)動(dòng)能力
B.面部、胸部及全身皮膚潮紅
C.色覺和位置覺錯(cuò)亂,視物模糊
D.顏面腫脹、疼痛
E.結(jié)膜、面部及全身皮膚發(fā)紺

9.單項(xiàng)選擇題某家庭主婦在烹調(diào)時(shí)有以下習(xí)慣,請(qǐng)問哪項(xiàng)做法是錯(cuò)誤的()

A.為了清洗蔬菜上的農(nóng)藥殘留,反復(fù)泡洗
B.為保證新鮮,現(xiàn)做現(xiàn)吃
C.為防止把蔬菜炒"老",用急火快炒
D.蔬菜一般都先洗后切
E.生菜和熟菜分開加工

最新試題

下列屬于垂直傳播方式的是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

患者,女性,67歲,間斷胸痛2年,均發(fā)生于夜間睡眠時(shí),持續(xù)25分鐘左右,可自行緩解。胸痛發(fā)作時(shí)心電圖示:V1~V6導(dǎo)聯(lián)ST段抬高0.4mV,胸痛緩解后心電圖ST段恢復(fù)正常。該患者最可能的診斷是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)上述資料以最低暴露水平114~(mg/dl)組為參照,最高暴露水平256~(mg/dl)組的歸因危險(xiǎn)度(AR)為().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

隊(duì)列研究中對(duì)研究對(duì)象分組的原則是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一項(xiàng)樣本量足夠大并且實(shí)施嚴(yán)格的病例對(duì)照研究結(jié)果為:喜甜食與糖尿病的關(guān)系,OR=1.2,95%CI為0.7~1.6,這意味著().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某市郊區(qū)某種腸道傳染病歷年發(fā)病率較高,今研制成一種預(yù)防該疾病的新疫苗,為觀察該疫苗的流行病學(xué)預(yù)防效果,你準(zhǔn)備選擇的觀察人群是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

評(píng)介治療措施效果的主要指標(biāo)是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪一個(gè)措施不屬于三級(jí)預(yù)防().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于疾病年齡分布分析方法的敘述,正確的是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

描述某市、某年、某急性傳染病發(fā)生水平的最佳指標(biāo)是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題