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單項(xiàng)選擇題《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》規(guī)定，醫(yī)師應(yīng)當(dāng)履行的義務(wù)不包括下列哪一項(xiàng)（）

A.進(jìn)行學(xué)術(shù)交流
B.遵守職業(yè)道德，履行醫(yī)師職責(zé)
C.保護(hù)患者的隱私
D.遵守技術(shù)操作規(guī)范
E.對(duì)患者進(jìn)行健康教育

1.單項(xiàng)選擇題下列是孕產(chǎn)期保健服務(wù)內(nèi)容的是（）

A.母嬰保健指導(dǎo)
B.孕產(chǎn)婦保健
C.新生兒保健
D.胎兒保健
E.以上均是

2.單項(xiàng)選擇題下列屬于婚前醫(yī)學(xué)檢查暫緩結(jié)婚的疾病是（）

A.艾滋病
B.精神分裂癥
C.嚴(yán)重遺傳病
D.麻風(fēng)病
E.以上均是

3.單項(xiàng)選擇題具有消除體內(nèi)自由基和過氧化物作用的營(yíng)養(yǎng)素是（）

A.鈣
B.鐵
C.硒
D.碘

4.單項(xiàng)選擇題一個(gè)60kg體重的健康成人，其每天需要的熱能大約是（）

A.1800kcal左右
B.2000kcal左右
C.2100kcal左右
D.2300kcal左右
E.2500kcal左右

5.單項(xiàng)選擇題脂餐膳食是檢查（）

A.胃對(duì)脂肪的消化能力
B.小腸對(duì)脂肪的吸收能力
C.人體對(duì)脂肪的代謝情況
D.膽囊及膽管的形態(tài)及功能
E.檢查高脂血癥的膳食

6.單項(xiàng)選擇題在米的淘洗過程中，主要損失的營(yíng)養(yǎng)是（）

A.B族維生素的無機(jī)鹽
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.維生素C
E.礦物質(zhì)

7.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)維生素參與感光物質(zhì)構(gòu)成，缺乏可致夜盲癥（）

A.維生素A
B.β胡蘿卜素
C.煙酸
D.維生素C
E.維生素D

8.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不是脂肪的生理功能（）

A.提供能源
B.脂溶性維生素
C.預(yù)防冠心病、高血壓
D.保護(hù)重要的人體器官
E.維持體溫

9.單項(xiàng)選擇題玉米蛋白質(zhì)中含量較高的氨基酸是（）

A.谷氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.蘇氨酸
E.精氨酸

10.單項(xiàng)選擇題氫化油和動(dòng)物油脂的區(qū)別是前者不含有（）

A.膽固醇
B.飽和脂肪酸
C.單不飽和脂肪酸
D.多不飽和脂肪酸
E.不飽和脂肪酸