單項選擇題創(chuàng)傷應激時機體的蛋白質增加（）

A.分解
B.合成
C.消化
D.吸收
E.氧化


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1.單項選擇題最常用于TPN的糖類是（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.甘油果糖
D.甘油
E.乳果糖

2.單項選擇題肝功能衰竭的患者腸內營養(yǎng)配方的特點（）

A.富含芳香族氨基酸
B.富含支鏈氨基酸
C.低量支鏈氨基酸
D.以蛋白質為主
E.以脂肪為主

3.單項選擇題凡腸道功能正常，或存在部分功能者，營養(yǎng)支持時應首選（）

A.腸內營養(yǎng)
B.腸外營養(yǎng)
C.靜脈用藥
D.白蛋白
E.脂肪乳

4.單項選擇題食物的特殊動力作用最顯著的是（）

A.蛋白質
B.脂肪
C.糖
D.維生素
E.微量元素

5.單項選擇題下列對脂肪乳劑的描述錯誤的是（）

A.可供給較多能量
B.可提供人體必需脂肪酸
C.大多為等滲液
D.有利尿作用
E.需靜脈給藥

7.單項選擇題糖的呼吸商為（）

A.0.8
B.0.71
C.1
D.0.9
E.1.5

8.單項選擇題蛋白質約占人體體重的（）

A.15%
B.20%
C.25%
D.10%
E.30%

9.單項選擇題人體能量的主要貯存形式是（）

A.脂肪
B.蛋白質
C.糖
D.氨基酸
E.維生素

10.單項選擇題人體所需要的必需脂肪酸為（）

A.亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸
B.亞油酸、亞麻酸、三酰甘油
C.亞麻酸、花生四烯酸、乳酸
D.亞油酸、亞麻酸、丙酮酸
E.亞油酸、花生四烯酸、三酰甘油