A.鈣
B.鉀
C.鎂
D.磷
E.鈉
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A.血紅素鐵主要存在于動(dòng)物性食品中
B.非血紅素鐵主要存在于植物性食品中
C.血紅素鐵在腸內(nèi)的吸收并不受膳食因素的影響
D.無(wú)論是血紅素鐵還是非血紅素鐵均受植酸、草酸鹽的影響
E.鐵的吸收與體內(nèi)鐵的需要量有關(guān)
A.動(dòng)物食品中的蛋白質(zhì)
B.大豆蛋白
C.膳食纖維
D.鐵
E.草酸鹽
A.鋅
B.植酸鹽
C.低濃度草酸鹽
D.高濃度的單糖或雙糖
E.鐵
A.鈣
B.鉀
C.鎂
D.鈉
E.磷
A.嬰兒
B.幼兒
C.兒童
D.青春期
E.老年人
A.植酸
B.鞣酸
C.纖維素
D.鐵
E.維生素D
A.休克
B.胃腸道出血性壞死
C.代謝性酸中毒
D.凝血不良
E.血色素沉著癥
A.蛋黃
B.大豆
C.牛奶
D.干果
E.肝臟
A.鈣、鉀、氟
B.磷、錳、鈉
C.硫、鎂、氯
D.鐵、鉀、鈣
E.硫、鉻、磷
A.海帶
B.深綠色蔬菜
C.紫菜
D.干貝
E.海魚(yú)
最新試題
葡萄糖耐量因子的主要成分是()。
參與構(gòu)成與味覺(jué)有關(guān)的蛋白質(zhì)--味覺(jué)素的營(yíng)養(yǎng)素是()。
血紅蛋白中主要的微量元素是()。
能夠降低鈣的吸收利用程度的膳食成分是()。
維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性和神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)的是()。
反映鐵耗竭的指標(biāo)()。
需要進(jìn)一步檢查法的指標(biāo)是()。
減少鐵吸收轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)存的物質(zhì)是()。
該患者尚需進(jìn)行的檢查為()。
細(xì)胞色素氧化酶含有的微量元素是()。