A.血漿維生素C濃度
B.白細(xì)胞維生素C濃度
C.尿負(fù)荷試驗(yàn)
D.空腹尿中維生素C和肌酐含量測(cè)定
E.血清或紅細(xì)胞抗壞血酸水平測(cè)定
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A.維生素A
B.維生素B1
C.葉酸
D.維生素B12
E.維生素K
A.維生素D
B.葉酸
C.維生素E
D.維生素B6
E.維生素B12
A.維生素A
B.維生素B1
C.煙酸
D.維生素C
E.葉酸
A.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
B.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)
C.脫氧尿嘧啶抑制試驗(yàn)
D.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn)
E.相對(duì)劑量反應(yīng)試驗(yàn)
A.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
B.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
C.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/60纈氨酸(mg)
D.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/30纈氨酸(mg)
E.煙酸當(dāng)量(mg)=煙酸(mg)+1/40色氨酸(mg)
A.泛酸
B.維生素E
C.維生素B12
D.維生素B2
E.維生素D
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
A.維生素A不足
B.蛋白質(zhì)攝入不足
C.維生素B2攝入量不足
D.維生素C烹調(diào)損失過(guò)多
E.煙酸攝入不足
A.麥角固醇
B.5-脫氫膽固醇
C.維生素D2
D.7-脫氫膽固醇
E.膽鈣化醇
A.包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三種衍生物
B.在堿性環(huán)境中對(duì)紫外光極敏感
C.其營(yíng)養(yǎng)狀況可用馬尿酸指數(shù)進(jìn)行評(píng)價(jià)
D.大量服用異煙肼或女性口服含激素的避孕藥可引起維生素B6缺乏
E.其需要量隨著蛋白質(zhì)攝入量的增加而增加
最新試題
被認(rèn)為是抗脂肪肝因子之一的氨基酸是()。
具有調(diào)節(jié)人體代謝作用的物質(zhì)是()。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成年人膳食纖維的攝入量是()。
鞘磷脂的主要功能是()。
鋅在體內(nèi)的生理功能不包括()。
有關(guān)能量單位的敘述,錯(cuò)誤的是()。
不屬于脂類(lèi)的是()。
患PEM的原因是膳食缺乏()。
蛋氨酸含量偏低的蛋白是()。
幼兒期每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的()。