A.食欲抑制藥
B.甲狀腺素抑制藥
C.脂解素
D.脂肪酶抑制藥
E.肉堿抑制藥
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A.使食品具有某種色澤和特殊口味
B.彌補某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
C.使某些食品達到特定目的的營養(yǎng)需要
D.補充食品加工損失的營養(yǎng)素
E.強調維生素強化
A.10g
B.15g
C.20g
D.25g
E.30g
A.了解居民膳食攝取情況
B.了解居民體質與健康狀態(tài)
C.發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不平衡的人群
D.為研究營養(yǎng)政策提供基礎情況
E.改善經濟收入
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%
A.營養(yǎng)調查包括膳食調查、體格檢查及生化檢驗等方面
B.常見的膳食調查有詢問法、記帳法和稱重法等三種方法
C.詢問法又稱為24小時回顧法
D.以稱重法進行膳食調查比較準確
E.以上都對
A.分析社會因素和探討能采取的社會性措施
B.研究營養(yǎng)政策
C.分析評價營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過剩的種類、發(fā)病率、原因和發(fā)展趨勢
D.研究人群的營養(yǎng)狀況與發(fā)育狀況
E.搜集與營養(yǎng)有關的社會經濟和農業(yè)資料
A.充分的體力活動和適當?shù)娘嬍硵z入量
B.控制飲食
C.多參加體育鍛煉
D.適量服用減肥保健品
E.隨時監(jiān)測,及時服藥
A.攝入量超過UL水平時,如再繼續(xù)增加,則對人體的安全性降低
B.當攝入量達到RDA水平時,幾乎所有個體都沒有發(fā)生缺乏癥的危險
C.當攝入量水平介于RDA和UL之間時,對人體是安全的
D.當攝入量達到RDA水平以后,繼續(xù)增加攝入量更加有益于人體健康
E.人體每天都需要從膳食中獲得一定量的各種必需營養(yǎng)成分,如果人體長期攝入某種營養(yǎng)素不足就有發(fā)生該營養(yǎng)素缺乏的危險
A.6g
B.7g
C.8g
D.9g
E.10g
A.動物性食物
B.薯類
C.植物性食物
D.蔬菜類
E.豆類
最新試題
營養(yǎng)調查項目和編制食物平衡表等指標則屬于上述哪個方面的指標()。
搞母乳化奶粉、宇航食品和患者用藥膳主要目的是()。
體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標均屬于()。
一份糧食交換份是多少克()。
我國尚未系統(tǒng)地開展社會營養(yǎng)監(jiān)測,根據(jù)國外的一些主張和作法,上述選項中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測的是()。
寒帶人群補充維生素C等的目的是()。
既考慮營養(yǎng)素需要,又考慮減少某些疾病風險的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標是()。
稱量法、查賬法、24小時回顧法和化學分析法都屬于()。
《中國居民膳食指南》關于食鹽的問題建議是吃清淡少鹽的膳食,世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過幾克為宜()。
《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食,攝取合理營養(yǎng)促進健康的指導性意見包括幾條()。