單項(xiàng)選擇題男性，45歲，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，難以忍受，嘔吐、腹瀉，急診入院。經(jīng)查，血淀粉酶升高，白細(xì)胞和中性粒細(xì)胞升高，上腹部肌緊張。該患者的營養(yǎng)治療應(yīng)選（）。

A.完全胃腸外營養(yǎng)
B.厚流食
C.要素膳
D.清流食
E.無油半流食


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3.單項(xiàng)選擇題男性，46歲，因急性壞死出血性胰腺炎收治入院，行壞死組織清除，胃空腸造瘺及胰周置管術(shù)。該病人首選的營養(yǎng)治療方式是（）。

A.完全腸外營養(yǎng)
B.完全腸內(nèi)營養(yǎng)
C.腸外與腸內(nèi)聯(lián)合營養(yǎng)
D.口服少渣半流膳食
E.口服流食

4.單項(xiàng)選擇題男性，46歲，因急性壞死出血性胰腺炎收治入院，行壞死組織清除，胃空腸造瘺及胰周置管術(shù)。該病人營養(yǎng)治療的首要目的是（）。

A.補(bǔ)充充足的能量
B.補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)
C.減輕胰腺負(fù)擔(dān)，使胃腸道充分休息
D.維持病人體重
E.盡早過渡到自然飲食

6.單項(xiàng)選擇題慢性食管炎患者為增加食管下段括約肌壓力，應(yīng)選擇的食物是（）。

A.巧克力
B.脫脂牛奶
C.橘子汁
D.番茄汁
E.全脂牛奶

7.單項(xiàng)選擇題消化性潰瘍患者可食用的食物是（）。

A.地瓜
B.洋蔥
C.冷飲
D.火腿
E.牛奶

8.單項(xiàng)選擇題關(guān)于胃運(yùn)動的敘述，錯(cuò)誤的是（）。

A.胃泌素增強(qiáng)胃運(yùn)動
B.擴(kuò)張小腸抑制胃的運(yùn)動
C.蠕動對胃內(nèi)容物有混合作用
D.胃的頭區(qū)不參與排空
E.胃運(yùn)動的啟動點(diǎn)位于胃大彎上部

9.單項(xiàng)選擇題胃潰瘍發(fā)病時(shí)，疼痛部位比較固定，多在（）。

A.胸骨后
B.上腹正中略偏右
C.心前區(qū)
D.臍周
E.上腹正中，介于劍突與臍之間或略偏左

10.單項(xiàng)選擇題急性Crohn病營養(yǎng)治療的原則為（）。

A.高能量、高蛋白、高維生素
B.低能量、高蛋白、高維生素
C.高能量、低蛋白、高維生素
D.高能量、高蛋白、低維生素
E.高能量、低蛋白、低維生素