單項選擇題女性，50歲，冠狀動脈搭橋術(shù)后1年，現(xiàn)胸痛、憋氣、喘息近3個月，胸部X線平片視雙側(cè)胸腔積液，診斷為“創(chuàng)傷性乳糜胸”。忌用或少用的食物是（）。

A.咖啡
B.水果
C.豆制品
D.魚
E.全脂乳


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1.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病營養(yǎng)治療為（）。

A.適當能量，滿足機體正常代謝
B.適量能量，滿足患者生理需要
C.增加能量，應(yīng)增加5%的基礎(chǔ)能量消耗
D.增加能量，應(yīng)增加10%的基礎(chǔ)能量消耗
E.低能量，減少胃腸道負擔

2.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病營養(yǎng)不良機制，除外（）。

A.機體能量消耗增加
B.基礎(chǔ)代謝增加
C.營養(yǎng)物質(zhì)攝入減少
D.機體分解代謝增加
E.胃腸道消化吸收功能障礙

3.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病患者營養(yǎng)途徑（）。

A.首選靜脈營養(yǎng)治療
B.首選腸內(nèi)營養(yǎng)治療
C.緩解期的患者，使用靜脈營養(yǎng)治療
D.肺性腦病患者，可短期使用靜脈營養(yǎng)治療
E.腸內(nèi)營養(yǎng)和腸外營養(yǎng)可互換

4.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物與脂肪的能量比為（）。

A.4：6
B.5：5
C.6：4
D.7：3
E.8：2

5.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病患者選擇高脂肪低碳水化合物的食物，因為（）。

A.脂肪呼吸商高
B.葡萄糖呼吸商低
C.脂肪呼吸商最低為0.7，葡萄糖為1
D.脂肪呼吸商最高為1，葡萄糖為0.7
E.脂肪比葡萄糖易消化

6.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病營養(yǎng)治療原則是（）。

A.適量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
C.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D.低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
E.低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

7.單項選擇題急性支氣管炎患者營養(yǎng)治療不正確的（）。

A.增加液體攝入
B.補充維生素
C.奶制品
D.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
E.供給軟食

8.單項選擇題在呼吸功能衰竭時，應(yīng)適當增加下列哪種營養(yǎng)素在膳食中的比例（）。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.膳食纖維
E.礦物質(zhì)

9.單項選擇題慢性支氣管炎患者可選用哪種食品（）。

A.花椒、桂皮
B.辣椒
C.新鮮蔬菜、豆制品
D.姜、蔥
E.適量飲酒

10.單項選擇題關(guān)于慢性阻塞性肺疾?。–OPD）患者發(fā)生營養(yǎng)不良的機制，錯誤的解釋是（）。

A.能量消耗增加
B.消化吸收功能障礙
C.攝食量減少
D.分解代謝增加
E.肝衰竭