單項選擇題原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的患者除需要合理補充鈣外，還需攝入充足的（）。

A.鐵、鉻、硒
B.鋅、銅、氟
C.鈉、鉀、鎂
D.磷、硫、氯
E.鉛、砷、鎘


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1.單項選擇題下列哪項是肥胖發(fā)生的根本原因（）。

A.由其他疾病引起
B.遺傳
C.免疫功能紊亂
D.能量攝入大于能量消耗
E.行為心理問題

2.單項選擇題糖尿病飲食計算常用的食品交換法對食品進(jìn)行分類的依據(jù)是（）。

A.所含熱量多少
B.所含蛋白質(zhì)種類
C.所含糖類種類
D.所含的主要營養(yǎng)素種類
E.食物重量

3.單項選擇題男，29歲，多飲多食多尿，消瘦，易感染，血糖升高多年，近期出現(xiàn)腎衰竭，失明。最可能是下列哪項診斷（）。

A.甲狀腺功能減退
B.腫瘤
C.甲狀腺功能亢進(jìn)
D.糖尿病
E.自主神經(jīng)功能紊亂

4.單項選擇題嘌呤含量較少的食物是（）。

A.精米、玉米、蘇打餅干
B.扁豆、牛肉、豬肉
C.鴿子、兔肉、羊肉
D.沙丁魚、火腿、雞湯
E.牛奶、火腿、雞湯

5.單項選擇題成人糖尿病患者休息狀態(tài)時每日每千克理想體重能量供給為（）。

A.15～20kcal
B.20～25kcal
C.25～30kcal
D.40kcal
E.40～45kcal

6.單項選擇題痛風(fēng)急性發(fā)作期每天呤攝入量應(yīng)控制在（）。

A.＜150mg
B.＜300mg
C.＜400mg
D.＜600mg
E.＜800mg

8.單項選擇題甲狀腺功能亢進(jìn)患者營養(yǎng)治療原則包括（）。

A.根據(jù)個體情況，供給高能量、高蛋白、高維生素、低碘膳食
B.根據(jù)個體情況，供給低能量、低蛋白、高維生素、高碘膳食
C.根據(jù)個體情況，供給低能量、高蛋白、低維生素、高碘膳食
D.根據(jù)個體情況，供給高能量、低蛋白、高維生素、低碘膳食
E.根據(jù)個體情況，供給高能量、高蛋白、高維生素、高碘膳食

9.單項選擇題苯丙酮尿癥患者應(yīng)限制下列哪種食物成分（）。

A.脂肪
B.維生素
C.半胱氨酸
D.苯丙氨酸
E.碳水化合物

10.單項選擇題寡糖是由單糖構(gòu)成的一類小分子多糖，單糖的個數(shù)通常為（）。

A.1～3個
B.3～5個
C.3～10個
D.2～4個
E.6～8個