單項(xiàng)選擇題關(guān)于口腔癌癥患者的營(yíng)養(yǎng)治療,以下說(shuō)法不正確的是()。

A.腫瘤康復(fù)期,宜選用高蛋白、高鐵、高維生素、中量脂肪的膳食
B.宜采用高營(yíng)養(yǎng)配合療法,供給充足的蛋白質(zhì)、能量、無(wú)機(jī)鹽、微量元素
C.放療期間,可使用高蛋白、高鐵、高維生素、高能量的膳食
D.放射治療期,因機(jī)體消耗大量蛋白質(zhì)與能量,應(yīng)提高蛋白質(zhì)與能量的攝入
E.配合中醫(yī)食療采用軟堅(jiān)化積、活血化瘀的食療食品


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于腫瘤與營(yíng)養(yǎng)之間關(guān)系的描述哪項(xiàng)正確()。

A.對(duì)于晚期腫瘤患者,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持能夠達(dá)到改善或糾正營(yíng)養(yǎng)不良的目的
B.營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率在非消化道腫瘤患者中高于消化道腫瘤患者
C.早期腫瘤的患者只要能維持基本正常的飲食攝入,一般無(wú)需提供額外的營(yíng)養(yǎng)支持
D.營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率在下消化道腫瘤患者中高于上消化道患者
E.進(jìn)展期腫瘤患者伴營(yíng)養(yǎng)不良或?qū)儆诓l(fā)癥的高危對(duì)象時(shí),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持已無(wú)意

3.單項(xiàng)選擇題為了預(yù)防結(jié)腸癌,平時(shí)膳食中應(yīng)該增加()。

A.膳食鹽分
B.膳食脂肪
C.膳食蛋白
D.膳食能量
E.膳食纖維

4.單項(xiàng)選擇題高鹽飲食能使其發(fā)病危險(xiǎn)增加的是()。

A.口腔癌
B.肝癌
C.胃癌
D.食管癌
E.肺癌

5.單項(xiàng)選擇題女性,43歲,因上頜骨纖維瘤擬在3d后施以手術(shù),此期適宜的營(yíng)養(yǎng)支持手段為()。

A.采用高蛋白、高能量、高維生素的經(jīng)口飲食
B.低蛋白、低能量飲食
C.完全腸外營(yíng)養(yǎng)
D.流質(zhì)飲食
E.管飼飲食

6.單項(xiàng)選擇題口咽部癌癥患者化療期間,適宜選擇的食品是()。

A.低脂、低蛋白食品
B.高蛋白、高鐵、高維生素及升高白細(xì)胞的食品
C.硬質(zhì)食品
D.低能量食品
E.清流質(zhì)食品

7.單項(xiàng)選擇題下列哪種患者最易發(fā)生惡病質(zhì)()。

A.肝癌和乳腺癌
B.結(jié)腸癌和肺癌
C.前列腺癌和鼻咽癌
D.胃癌和胰腺癌
E.食管癌和卵巢癌

8.單項(xiàng)選擇題下面哪項(xiàng)不適于胃癌切除后患者()。

A.高蛋白飲食
B.少食多餐
C.限制碳水化合物的攝入
D.干稀分食
E.逐步增加食量和食物種類(lèi)

9.單項(xiàng)選擇題目前不具有抗癌作用的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是()。

A.色氨酸
B.谷氨酰胺
C.精氨酸
D.亮氨酸
E.ω-3多不飽和脂肪酸

10.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于硒的說(shuō)法不正確的是()。

A.硒可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力達(dá)到抗癌作用
B.硒可抑制苯并A.芘誘發(fā)乳腺癌
C.亞硒酸鈉可抑制致癌物對(duì)細(xì)胞DNA的損傷
D.硒可抑制N-亞硝基化合物誘發(fā)食管癌和胃癌
E.硒可以增加透明質(zhì)酸酶抑制劑的含量,防御癌細(xì)胞向正常組織的浸潤(rùn)