單項選擇題對住院病人進行營養(yǎng)狀況評價,血清蛋白測定常用下面哪種血清蛋白最敏感反映蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況()。

A.視黃醇結(jié)合蛋白
B.運鐵蛋白
C.白蛋白
D.糖蛋白
E.生長調(diào)節(jié)素


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1.單項選擇題單純性甲狀腺腫的病因主要是()。

A.自身免疫性疾病
B.因缺碘使相關(guān)酶缺陷,致甲狀腺腫
C.碘攝入過多,致甲狀腺腫
D.精神創(chuàng)傷
E.地方性氟中毒引起

2.單項選擇題以下食物中產(chǎn)氨最少的是()。

A.牛肉
B.豬肉
C.羊肉
D.雞蛋
E.牛奶

3.單項選擇題痛風(fēng)病人不宜食用果糖的原因是()。

A.誘發(fā)糖尿病
B.發(fā)生低血糖
C.加速嘌呤分解
D.造成血糖波動
E.加速嘌呤合成

4.單項選擇題食物血糖指數(shù)的含義是()。

A.100g食物升高血糖的幅度
B.100g食物纖維升高血糖的幅度
C.100g葡萄糖升高血糖的值
D.含100g糖類的食物升高血糖的曲線面積與1009葡萄糖在2h內(nèi)升高血糖的曲線面積的比
E.100g糖類升高血糖的值

6.單項選擇題降低體脂效果最明顯的體力活動為()。

A.舉重
B.柔道
C.游泳
D.短跑
E.跳高

7.單項選擇題肥胖者增加體活動的益處包括()。

A.減少體蛋白合成
B.改善糖耐量
C.減少體脂分解
D.增加胰島素分泌
E.降低基礎(chǔ)代謝率

8.單項選擇題脂肪組織儲存能量的形式包括()。

A.高密度脂蛋白
B.甘油三酯
C.低密度脂蛋白
D.膽固醇
E.游離脂肪酸

9.單項選擇題原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者每天蛋白質(zhì)攝入超過100g可引起()。

A.骨骼生長遲緩
B.負氮平衡
C.尿鈣排泄減少
D.負鈣平衡
E.骨鈣含量增加