單項選擇題腎移植術(shù)后初期，控制患者的水、電解質(zhì)的攝入方法是（）。

A.嚴格控制在正常攝入量的1／2
B.少量多次，但不能超過正常攝入量
C.水不限制，但是電解質(zhì)盡量減少攝入量，以免加重腎臟負荷
D.不限制
E.多補充鈉、鉀離子，以免發(fā)生低鉀、低鈉血癥


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1.單項選擇題肝膽等復(fù)雜手術(shù)后，應(yīng)該首選（）。

A.靜脈營養(yǎng)
B.腸外營養(yǎng)
C.腸內(nèi)營養(yǎng)
D.要素膳食
E.管飼營養(yǎng)

2.單項選擇題住院患者預(yù)后營養(yǎng)指數(shù)（PNI）和營養(yǎng)危險指數(shù)的共用評定參數(shù)是（）。

A.血清纖維結(jié)合蛋白
B.血清前白蛋白
C.血清白蛋白
D.血清轉(zhuǎn)鐵蛋白
E.血清總蛋白

3.單項選擇題關(guān)于口腔術(shù)后營養(yǎng)支持描述錯誤的是（）。

A.對于惡性腫瘤的患者還應(yīng)該檢測代謝變換
B.頜面部骨折固定術(shù)需要較長時間的口腔固定治療的應(yīng)該給予高能量、高蛋白和高脂飲食
C.頜面部軟組織損傷的患者可以采用吸管或流質(zhì)飲食
D.骨折術(shù)后，隨著骨傷的愈合，可以逐漸增加食物的硬度，一般在1個月內(nèi)不宜咀嚼過硬的食物
E.對于唇裂患者需要鼻胃管供給流質(zhì)飲食，待傷口愈合后逐漸改為半流質(zhì)和軟飯

4.單項選擇題切除回腸遠端可影響吸收的一組營養(yǎng)素是（）。

A.鐵、葉酸、鈣
B.水、電解質(zhì)
C.蛋白質(zhì)、鋅、鉀
D.維生素C、維生素B1、維生素B6
E.維生素A、維生素D

5.單項選擇題普外手術(shù)前應(yīng)禁食的時間至少是（）。

A.2h
B.24h
C.8h
D.20h
E.3h

6.單項選擇題下列哪項與術(shù)前營養(yǎng)不良無關(guān)（）。

A.丟失過多
B.攝入不足
C.消化吸收障礙
D.身體虛弱
E.需要增加

7.單項選擇題胃大部切除術(shù)后常見并發(fā)癥不包括（）。

A.術(shù)后梗阻
B.傾倒綜合征
C.殘胃滯留
D.膽汁反流
E.餐后低血糖

8.單項選擇題腸切除后出現(xiàn)感染的并發(fā)癥時，應(yīng)該給予下列哪項膳食（）。

A.高碳水化合物、低蛋白、高脂肪、高維生素
B.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高維生素
C.高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高維生素
D.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、低維生素
E.低碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高維生素

9.單項選擇題對于急性胰腺炎患者，錯誤的營養(yǎng)支持療法是（）。

A.膳食中脂肪含量應(yīng)該較低
B.選擇回腸內(nèi)喂養(yǎng)要素膳最好
C.選擇以短肽為氮源的要素膳
D.選擇以游離氨基酸為氮源的要素膳
E.選擇以中鏈甘油三酯的配方

10.單項選擇題燒傷病人的氮熱比為（）。

A.1：（100～120）
B.1：（150～200）
C.1：（180～200）
D.1：（250～300）
E.1：400