單項(xiàng)選擇題目前公認(rèn)診斷乳糖不耐癥的最好方法是（）。

A.乳糖耐量實(shí)驗(yàn)
B.乳糖氫呼吸實(shí)驗(yàn)
C.乳糖耐受性的測定
D.小腸X線檢查
E.葡萄糖耐量實(shí)驗(yàn)


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1.單項(xiàng)選擇題全靜脈營養(yǎng)液配制過程中，不正確的操作是（）。

A.電解質(zhì)與微量元素能直接加入脂肪乳劑內(nèi)
B.胰島素在混合營養(yǎng)液中穩(wěn)定，可與各種靜脈營養(yǎng)制劑配伍混合
C.磷制劑與鈣制劑未經(jīng)充分溶解不能直接混合
D.應(yīng)含有足量的氨基酸溶液
E.葡萄糖的最終濃度應(yīng)小于25%

2.單項(xiàng)選擇題下面不屬于使用脂肪乳劑的優(yōu)點(diǎn)的是（）。

A.提供的能量密度高
B.單獨(dú)應(yīng)用具有省氮效應(yīng)
C.無高滲性利尿
D.對靜脈壁無刺激
E.可經(jīng)外周靜脈輸入

3.單項(xiàng)選擇題食物過敏常出現(xiàn)的生理異常不包括（）。

A.腸壁局部免疫功能下降
B.腸壁局部免疫功能增強(qiáng)
C.黏膜損傷
D.消化酶分泌不足
E.胃酸缺少

4.單項(xiàng)選擇題非要素膳以全蛋白或蛋白游離物為氮源，最適合于（）。

A.肝功能衰竭的患者
B.胃腸道消化功能障礙的患者
C.腎衰竭的患者
D.胃腸功能正常的患者
E.先天性氨基酸代謝缺陷癥的患者

5.單項(xiàng)選擇題乳糖不耐癥患者最適合食用的奶制品是（）。

A.煉乳
B.酸奶
C.還原奶
D.全脂奶粉
E.脫脂奶粉

6.單項(xiàng)選擇題最有效的防治食物過敏的方法是（）。

A.避免療法
B.食物口服脫敏療法
C.早期喂養(yǎng)方法
D.食物加工處理方法
E.代用食物療法

7.單項(xiàng)選擇題不易引起過敏的食物是（）。

A.有特殊刺激性的食物
B.某些生食的食物
C.富含蛋白質(zhì)的食物
D.富含礦物質(zhì)的食物
E.一些外來而不常吃到的食品

8.單項(xiàng)選擇題胃腸道功能健全的患者最適宜的營養(yǎng)治療方式是（）。

A.全胃腸外營養(yǎng)
B.周圍靜脈營養(yǎng)
C.腸內(nèi)營養(yǎng)
D.中央靜脈營養(yǎng)
E.腸外營養(yǎng)

9.單項(xiàng)選擇題下列增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的食物中，能用于腎移植患者的是（）。

A.冬蟲夏草
B.香菇
C.人參
D.蜂王漿
E.靈芝

10.單項(xiàng)選擇題采用鼻胃管進(jìn)食的患者如因誤吸而致吸入性肺炎，以下處理錯誤的是（）。

A.立即停輸腸內(nèi)營養(yǎng)液，吸盡胃內(nèi)容物
B.立即行氣管內(nèi)吸引，盡可能吸出氣管內(nèi)殘留液體
C.鼓勵或刺激患者咳嗽，以利于排出吸入物及分泌物
D.應(yīng)用抗生素
E.負(fù)壓通氣