單項(xiàng)選擇題肺結(jié)核最主要的傳播途徑為（）。

A.消化道
B.呼吸道
C.血液
D.血腦屏障
E.胎盤(pán)


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1.單項(xiàng)選擇題苯丙酮尿癥患者應(yīng)限制食用的食物為（）。

A.牛奶
B.粉條
C.南瓜
D.油菜
E.蜂蜜

2.單項(xiàng)選擇題下面哪個(gè)不是腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)支持的原則（）。

A.腸外營(yíng)養(yǎng)與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)兩者之間應(yīng)優(yōu)先選擇腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
B.周?chē)o脈營(yíng)養(yǎng)與中心靜脈營(yíng)養(yǎng)兩者之間應(yīng)優(yōu)先選擇中心靜脈營(yíng)養(yǎng)
C.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，可用腸外營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)
D.營(yíng)養(yǎng)需要量較高或期望短期內(nèi)改善營(yíng)養(yǎng)狀況時(shí)，可用腸外營(yíng)養(yǎng)
E.營(yíng)養(yǎng)支持時(shí)間較長(zhǎng)應(yīng)設(shè)法應(yīng)用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)

3.單項(xiàng)選擇題有利于恢復(fù)肝功能的礦物質(zhì)為（）。

A.硒
B.碘
C.汞
D.鈉
E.鉛

4.單項(xiàng)選擇題食物中的自然致癌物不包括（）。

A.蘇鐵素
B.蕨類
C.N-亞硝基化合物
D.黃樟素
E.多環(huán)芳烴類化合物

5.單項(xiàng)選擇題下列可作為減肥食品原料的是（）。

A.雙糖
B.單糖
C.多糖
D.葡萄糖
E.半乳糖

6.單項(xiàng)選擇題通常肝病患者的主要營(yíng)養(yǎng)代謝特點(diǎn)是（）。

A.血漿總蛋白升高
B.負(fù)氮平衡加重
C.支鏈氨基酸／芳香氨基酸（BCAA／AAA.比值升高
D.水溶性維生素缺乏
E.脂肪含量降低

7.單項(xiàng)選擇題肝癌發(fā)病的主要危險(xiǎn)因素是（）。

A.乙型肝炎病毒、黃曲霉毒素、酒精
B.乙型肝炎病毒、酒精、煙草
C.高膽固醇飲食、酒精、煙草
D.黃曲霉毒素、高膽固醇飲食、煙草
E.酒精、N-亞硝基化合物、乙型肝炎病毒

8.單項(xiàng)選擇題關(guān)于急性腎小球腎炎飲食治療，不正確的是（）。

A.起病初期，限制蛋白質(zhì)飲食，供給量為0.5g／（kg·d）
B.限制蛋白質(zhì)時(shí)，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白
C.限制食鹽的攝入量
D.嚴(yán)格限制水的攝入量
E.補(bǔ)充維生素

9.單項(xiàng)選擇題脂肪組織儲(chǔ)存能量的形式為（）。

A.甘油三酯
B.膽固醇
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.游離脂肪酸

10.單項(xiàng)選擇題腎臟具有多種功能，除外（）。

A.排泄代謝產(chǎn)物
B.排泄藥物、毒物的降解物和有機(jī)酸
C.調(diào)節(jié)血漿葡萄糖平衡
D.調(diào)節(jié)體液、電解質(zhì)、酸堿平衡和穩(wěn)定的滲透壓
E.內(nèi)分泌功能