單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于要素膳的描述，不正確的是（）。

A.營(yíng)養(yǎng)素齊全
B.化學(xué)成分明確
C.含有膳食纖維
D.消化道內(nèi)缺少消化液也能基本吸收
E.無(wú)渣膳食


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)要素膳描述不正確的是（）。

A.是一種營(yíng)養(yǎng)素齊全的胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
B.以氨基酸混合物為氮源
C.以易消化的糖類為能源
D.可根據(jù)需要增加某種營(yíng)養(yǎng)素的量
E.常用于糖尿病、完全性小腸梗阻患者

2.單項(xiàng)選擇題手術(shù)前的膳食原則不包括（）。

A.對(duì)消瘦患者給予高能量、高蛋白質(zhì)膳食，使其增加體重
B.對(duì)肥胖患者給予低能量、低蛋白質(zhì)膳食，控制其體重
C.對(duì)肝、膽、胰病患者要控制脂肪攝入量
D.對(duì)消化吸收功能較差、體質(zhì)消瘦患者要通過(guò)各種途徑改善一般狀況，增加營(yíng)養(yǎng)的攝入
E.糖尿病患者必須通過(guò)藥物和膳食治療控制病情，待病情穩(wěn)定后再進(jìn)行手術(shù)

3.單項(xiàng)選擇題下面哪個(gè)不是腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)支持的原則（）。

A.腸外營(yíng)養(yǎng)與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)兩者之間應(yīng)優(yōu)先選擇腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
B.周圍靜脈營(yíng)養(yǎng)與中心靜脈營(yíng)養(yǎng)兩者之間應(yīng)優(yōu)先選擇中心靜脈營(yíng)養(yǎng)
C.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，可用腸外營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)
D.營(yíng)養(yǎng)需要量較高或期望短期內(nèi)改善營(yíng)養(yǎng)狀況時(shí)，可用腸外營(yíng)養(yǎng)
E.營(yíng)養(yǎng)支持時(shí)間較長(zhǎng)應(yīng)設(shè)法應(yīng)用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)

4.單項(xiàng)選擇題下列可引起尿酸生成增多的因素為（）。

A.細(xì)胞合成代謝增加
B.核酸分解代謝減少
C.尿酸合成酶活性增加
D.發(fā)熱
E.菌痢

5.單項(xiàng)選擇題不屬于腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)支持的指導(dǎo)原則是（）。

A.腫瘤患者若有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，應(yīng)給予腸內(nèi)或腸外營(yíng)養(yǎng)支持
B.營(yíng)養(yǎng)良好或僅有輕度營(yíng)養(yǎng)不良的腫瘤患者，無(wú)需特殊營(yíng)養(yǎng)支持
C.完全腸外營(yíng)養(yǎng)支持有益于對(duì)化療或放療無(wú)效的進(jìn)展期腫瘤患者
D.腫瘤患者若有胃腸道功能障礙，應(yīng)給予腸內(nèi)或腸外營(yíng)養(yǎng)支持
E.預(yù)期自然飲食足夠的腫瘤患者在手術(shù)、化療或放療時(shí)無(wú)需特殊營(yíng)養(yǎng)支持

6.單項(xiàng)選擇題以里急后重和黏液膿血便為臨床特征的疾病為（）。

A.甲型病毒性肝炎
B.乙型病毒性肝炎
C.細(xì)菌性痢疾
D.傷寒
E.肺結(jié)核

7.單項(xiàng)選擇題下列飲食治療中，哪一項(xiàng)不適合尿毒癥患者（）。

A.限制蛋白質(zhì)飲食
B.高能量飲食
C.限鹽飲食
D.低鈣飲食
E.限鉀飲食

8.單項(xiàng)選擇題屬于代謝試驗(yàn)膳食的是（）。

A.高能量高蛋白膳食
B.低蛋白膳食
C.低脂肪低膽固醇膳食
D.葡萄糖耐量試驗(yàn)餐
E.高鈣膳食

10.單項(xiàng)選擇題慢性阻塞性肺疾病營(yíng)養(yǎng)治療為（）。

A.適當(dāng)能量，滿足機(jī)體正常代謝
B.適量能量，滿足患者生理需要
C.增加能量，應(yīng)增加5%的基礎(chǔ)能量消耗
D.增加能量，應(yīng)增加10%的基礎(chǔ)能量消耗
E.低能量，減少胃腸道負(fù)擔(dān)