單項選擇題不屬于醫(yī)院營養(yǎng)教育方式的是()。

A.面對面營養(yǎng)咨詢
B.營養(yǎng)講座
C.街頭廣告
D.電視講座
E.營養(yǎng)知識宣傳手冊


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1.單項選擇題下列哪一項不是要素膳的特點()。

A.含有人體必需的各種營養(yǎng)素
B.是一種無渣膳食
C.以氨基酸或蛋白質為氮源
D.在消化道內即使缺少消化液也能基本吸收
E.在胃腸道中需要消化方可吸收利用

2.單項選擇題下列關于抗腫瘤藥物對營養(yǎng)狀況影響的敘述不正確的是()。

A.患者食欲下降,味覺異常
B.可引起患者消化道反應,惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等
C.干擾患者蛋白質合成,導致免疫功能低下
D.可引起維生素和礦物質缺乏
E.可引起患者食欲增強、進食量增加,導致肥胖

3.單項選擇題營養(yǎng)教育的對象不包括()。

A.住院患者
B.社區(qū)慢性疾病患者
C.亞健康人群
D.某些高危人群
E.嬰幼兒

4.單項選擇題管飼引起腹瀉的原因有()。

A.灌注速度太慢
B.乳糖不耐癥
C.營養(yǎng)液溫度40℃左右
D.營養(yǎng)液濃度太低
E.管飼不引起腹瀉

5.單項選擇題肝性腦病患者補充植物蛋白質的量是()。

A.1~2g/d
B.5~10g/d
C.10~20g/d
D.1~2g/d
E.30g/d

6.單項選擇題完全腸梗阻患者應采用的營養(yǎng)支持方式是()。

A.普通膳食
B.軟食
C.半流質
D.流質
E.靜脈營養(yǎng)

7.單項選擇題增加攝入量對冠心病有保護作用的是()。

A.膳食脂肪總量
B.飽和脂肪酸
C.膽固醇
D.磷脂
E.反式脂肪酸

8.單項選擇題哮喘發(fā)作與食物有關的因素是()。

A.脂肪
B.鹽
C.辛辣食品
D.蛋白質
E.酒精

9.單項選擇題單純性甘油三酯增高的飲食治療原則是()。

A.限制總能量,限制膽固醇<300mg/d,適當補充蛋白質
B.限制脂肪,限制膽固醇<200mg/d,適當補充蛋白質
C.限制總能量,限制膽固醇<200mg/d,限制蛋白質
D.限制總能量,限制膽固醇,限制蛋白質
E.限制脂肪,限制膽固醇,限制蛋白質

10.單項選擇題急性闌尾炎術后恢復期營養(yǎng)支持方式為()。

A.胃造瘺
B.腸外營養(yǎng)治療
C.經口飲食
D.空腸造瘺
E.管喂飲食