配制茚三酮試液需用（）溶解。

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

使用開封后可多次使用的有證標準物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）

亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。

在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。

化學比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）

對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進行顯色反應(yīng)。

關(guān)于化學比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）