多項(xiàng)選擇題商品位置的配置應(yīng)考慮的因素有（）

A.周轉(zhuǎn)率
B.毛利
C.單價(jià)
D.需求程度
E.空間分配


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1.多項(xiàng)選擇題商品面積的配置方法有（）

A.根據(jù)陳列需要配置
B.根據(jù)利潤(rùn)率配置
C.參考競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的配置
D.根據(jù)消費(fèi)支出比配置
E.根據(jù)商品的數(shù)量配置

2.多項(xiàng)選擇題店內(nèi)賣場(chǎng)布局可分為下列（）形式

A.格子式布局
B.懸掛式布局
C.整齊式布局
D.島嶼式布局
E.流動(dòng)式布局

3.多項(xiàng)選擇題連鎖店賣場(chǎng)場(chǎng)地面積一般可分為（）部分

A.營(yíng)業(yè)面積
B.顧客占用面積
C.倉(cāng)庫(kù)面積
D.附屬面積
E.貨架面積

4.多項(xiàng)選擇題櫥窗設(shè)計(jì)的要點(diǎn)有（）等方面

A.面向客流最大的方向
B.多采用封閉式
C.陳列的商品排列整齊
D.光源隱蔽、色彩柔和
E.背景顏色突出

5.多項(xiàng)選擇題門店賣場(chǎng)的店面標(biāo)志，按其構(gòu)成主要有（）

A.文字標(biāo)志
B.圖案標(biāo)志
C.色彩標(biāo)志
D.組合標(biāo)志
E.符號(hào)標(biāo)志

6.多項(xiàng)選擇題店面外觀的類型一般有一下（）種

A.窗口式
B.全封閉式
C.半開放式
D.開放式
E.多入口式

7.多項(xiàng)選擇題店鋪的外觀設(shè)計(jì)包括（）等

A.店面外觀
B.出入口
C.店面名稱與標(biāo)志
D.招牌
E.櫥窗

9.單項(xiàng)選擇題無立體感的扁平或細(xì)長(zhǎng)形的商品最好采用（）法陳列

A.隨機(jī)陳列法
B.盤式陳列法
C.懸掛式陳列法
D.比較性陳列法

10.單項(xiàng)選擇題能營(yíng)造出一種廉價(jià)和熱銷感的陳列方法是（）

A.隨機(jī)陳列法
B.整齊陳列法
C.端頭陳列法
D.盤式陳列法

最新試題

餐飲文化

題型：名詞解釋

目前，我國(guó)餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。

題型：填空題

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的主要途徑有：消費(fèi)需求途徑、（）和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手途徑。

題型：填空題

餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略，（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲市場(chǎng)機(jī)制在各種市場(chǎng)要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：餐飲口味趨向于同一化和簡(jiǎn)單化；西化傾向突出；餐廳規(guī)模與我國(guó)比（）。

題型：填空題

餐飲產(chǎn)品是一種特殊產(chǎn)品，其特殊性主要體現(xiàn)在整體性、生產(chǎn)性與服務(wù)性相統(tǒng)一、對(duì)設(shè)備設(shè)施的依賴性、生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分割性、（）和文化藝術(shù)性等方面。

題型：填空題

餐飲產(chǎn)品的價(jià)值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的（），其價(jià)值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個(gè)產(chǎn)品中的勞動(dòng)量的大小。

題型：填空題

餐飲市場(chǎng)機(jī)制是一系列市場(chǎng)要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動(dòng)過程，因此具有（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的主要作用有：（）；推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展；擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)市場(chǎng)潛在消費(fèi)；提高人民生活水平；帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

題型：填空題